오늘 마트갔더니 고구마가 넘싸서 한박스사왔어요
방금 반 쪄서 따끈따끈한데 냉동봐관하면 된다던거같은데
따끈한상태로넣나요,아님 낼아침 다 식은상태에서 넣을까요
그리고 먹을땐 어떻게 해동시키나요
걍 꺼내서 실온에놔두면 먹을만해지나요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
찐고구마 냉동보관시
고수주부님 조회수 : 5,010
작성일 : 2019-06-09 22:34:40
IP : 211.36.xxx.85
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 네 지금
'19.6.9 10:46 PM (14.187.xxx.197)냉동에 바로 넣으시면 좋아요
비닐에 잘 싸서 넣었다가 상온에 뒀다 다 녹으면
렌지에 돌려먹기도 하고 그냥 먹기도 해요
하루 뒀다 냉동하면 맛이 좀 떨어져요.
녹말의 호화, 노화 검색해서 알아보시면 이해가 쉬우실꺼예요2. 냉동시켜서
'19.6.9 11:37 PM (122.38.xxx.224)꺼내서 바로 전자렌지로 데워 드시면 맛있어요.
3. ..
'19.6.9 11:44 PM (211.243.xxx.147)차가운 고구마도 좋아요 냉장고에서 바로 꺼내먹어요
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