반찬가게 음식 vs 마트 반조리 식품

[음식]

엄마가 직접 만들어 먹이는게 제일 좋겠지만
만들어진 음식을 사먹어야 될 상황이라면
가격면, 영양면에서 둘 중 어떤 음식이 더 나을까요?

[....]

동네반찬가게가 좀 나을것 같아요

[...]

반찬가게요

[반찬가게요]

보존제는 안썼겠지요.

[...]

어차피 몇번 먹으면 다 질려요.
인스턴트, 반찬가게 돌려가며 드세요
반찬가게도 여기서도 사보고 저기서도 사보고 이래야 할 겁니다.
아무리 맛있는 곳도 이상하게 몇번 반복되면 이상하게 질립디다.

[반찬가게]

직접 만드는건 몇개없고 대부분 식자재 반찬가게서 사오는겁니다
만드는 음식 재료나 양념류들 싼 중국산제품들
위생이나 유통기한 안지키는거 많아요

위생은 오히려 반조리제품이 더 괜찮고 깨끗해요
나트륨이나 보존료등 첨가제품이 많이 들어 그렇지요
근데 반찬가게 양념들도 식자재마트 영세업체 제품들이나 중국산제품들이라 그게 그겁니다

[...]

저는 위생이 더 중요해서 공장표를 선호해요.

[흑]

참 어렵네요
믿을수있는 반찬가게. 라고나 할까요

반찬가게도 공장표 반찬 많이 쓰던데요
식자재마트 가보니 극단적으로 양 많 고
저렴한 반찬들이 쎄고 쏐어요
그거보고 슬펐다는.. ㅠ

[공장표]

당연히 공장표 마트 반조리식품이죠
동네 반찬가게 반찬 못 믿어요
편의점 김밥도 도시락도 공장표라서 위생은 더 철저해요

[영양제]

영양제 챙기고 아무데서나 사다 먹여야죠 뭐..
간단히 해주기도 하고요..

[...]

현직 반찬가게 쥔장입니다.
우선 직접 조리하는 근처 반찬가게 고르시구요.
저희경우 저장식품, 국내산 재료가 비싼 절임류 등은 중국산
원재료를 씁니다. 비중은 약 15~20%정도 되네요.
상품표기에 원산지 표시 되어있으니 보고 선택하시면 되겠구요.
나물류, 무침류, 볶음류 등은 전부 당일상품이니 재료나 원산지
전부 국내산입니다.
제철 야채로 조리된 반찬 고르시면 되겠네요.
국내산을 고집하시는 분도 많지만
중국산이더라도오래두고 드실 저렴한 저장반찬을 찾는 경우도 있어
구색을 갖추고 있네요.
당일반찬은 저의 경우 남는건 가져와서 아이들도 먹고
식구들 먹일수 있을 정도로 조리합니다.
아마 많은 반찬가게가 그럴거에요.
엄마가 직접 해주는게 제일 좋겠지만 안되실 경우는
믿을만한 근처 반찬가게 이용하시고 시간을 확보하세요.
반조리식품 유통기한 보면 놀라실거에요.
냉장보관 유통기한이 최소 보름~한달이에요.