국에서 약간 신맛이 끝에 살짝 나는데 이거 잘못된 멸치인가요? 애매하지만 살짝 육수맛이 전에 산 멸치랑 다르게 신맛이 돌거든요
멸치가 잘못된건지 상한멸치인가요? ㄴㅎ 매장에서 샀는데 ..
버려야되는건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
새로 산 멸치로 육수 끓였는데 약간 신맛이
.. 조회수 : 1,694
작성일 : 2019-05-19 20:54:04
IP : 210.179.xxx.146
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'19.5.19 9:01 PM (175.120.xxx.157)멸치는 쓴 맛은 나도 신맛은 안나는데요
삶아서 바로 말리기때문에 상하진 않았을 거고요
멸치는 상하면 꼬릿한 냄새가 나서 상품가치도 없고요
국이 어떤 국인데요?
뭐 뭐 넣었는지요?2. 한번
'19.5.19 9:13 PM (117.53.xxx.134)볶아서 사용해보세요.
원래 잘 우러나라고 냄비에 볶다가 물 붓기도 해요.3. 1001
'19.5.19 9:13 PM (182.213.xxx.98)내장 손질이 안되서 그런거 아닌가요? 예전에 골목식당 분식집에서 내장손질 안해서 백종원이 얘기했던게 기억나네요
4. ..
'19.5.19 11:26 PM (210.179.xxx.146)내장손질 다 떼고 했는데 그러네요 ㅜ아주 바짝 말려지진 않았고 살짝 수분기는 있는 멸치구요 육수내는 큰거 샀거든요.
국은 맨날 넣는재료 똑같이넣어서 이번에멸치만 바꿔서 한건데 더맛있을줄 기대했는데 애매하게 살짝 신듯 한데 .. 이럴수도있나요?
멸치냄새맡아보니 약간 비린냄새 살짝있는데 ㄴㅎ에서 산거라 그냥믿고샀는데.... 하 뭐가잘못된건지ㅜ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 943907 | 다우니 향기캡슐 쓰면 안되겠어요 2 | happ | 2019/07/01 | 7,071 |
| 943906 | 같은 여자에게는 친절한데 전왜 남자랑은 사귀면 의심하고 믿음을 .. 6 | ‘ | 2019/07/01 | 3,410 |
| 943905 | 롤랙스 종로 중고시걔 가짜일 확룰 높나요? 4 | 시계 | 2019/07/01 | 2,911 |
| 943904 | 운 좋은 호텔 투숙객.jpg 6 | ... | 2019/07/01 | 15,791 |
| 943903 | 술 추천해주세요 5 | 메이21 | 2019/07/01 | 1,158 |
| 943902 | 결혼생활 힘들다고 미주알고주알 얘기하면요. 11 | ..... | 2019/07/01 | 7,455 |
| 943901 | 매일 기프티콘 4 | 기프티콘 | 2019/07/01 | 2,048 |
| 943900 | 한여름 제사 맞춰 출장갑니다. 도움 부탁드려요. 5 | 나이먹기 | 2019/07/01 | 2,933 |
| 943899 | 셋째 생각 없냐고 하네요 ㅎㅎ 5 | ^^ | 2019/07/01 | 4,258 |
| 943898 | 바람피다 딱 걸렸다네요.. 6 | 유머한컷 | 2019/06/30 | 24,712 |
| 943897 | 하고 싶은게 너무 많아 잘 시간도 부족해요.ㅎㅎ 11 | .. | 2019/06/30 | 5,846 |
| 943896 | 세명이 만날때 두명이 서로 작게 얘기하는거요. 7 | ..... | 2019/06/30 | 4,035 |
| 943895 | 아들이 운전 초보인데 2 | 룰랄라 | 2019/06/30 | 2,983 |
| 943894 | 실시간 일본 산케이 신문 홈피 대문 JPG. 14 | 티비조선일본.. | 2019/06/30 | 7,858 |
| 943893 | 연말에 차 사면? 1 | ㅇㅇ | 2019/06/30 | 2,064 |
| 943892 | 죽부인 4 | 결정장애 | 2019/06/30 | 1,838 |
| 943891 | 중고딩있는집들 군것질거리..사다놓으세요? 11 | zz | 2019/06/30 | 6,830 |
| 943890 | 굵은소금 1큰술 레서피..가는소금 같은양넣어도 될까요 4 | ㅇㅇ | 2019/06/30 | 1,487 |
| 943889 | 트럼프대통령이 리트윗한 청와대게시물. Jpg 1 | 아웅 | 2019/06/30 | 3,901 |
| 943888 | 며칠전 북한이 남한은 빠지라고 한 건.. 21 | 아아아아 | 2019/06/30 | 13,115 |
| 943887 | 오늘 젤 맘에 드는 사진 19 | .. | 2019/06/30 | 8,202 |
| 943886 | 저널리즘J에 정우성 나와요! 14 | 직딩맘 | 2019/06/30 | 3,290 |
| 943885 | 잠시후 KBS1 저널리즘 J 합니다 ㅡ 2 | 본방사수 | 2019/06/30 | 1,067 |
| 943884 | 초2 엄마표영어 하다 학원보내려해요 28 | ㅇㅇ | 2019/06/30 | 7,338 |
| 943883 | 식욕이 너무 없는데 어찌 극복해야할지.. 12 | 무식욕자 | 2019/06/30 | 5,114 |