찾았어요!!!!
鸡毛菜 네요. ㅎㅎㅎㅎㅎ
세발나물이요.
지마오차이라고 세발나물이랑은 다른거에요.
기름에 마늘넣고 볶아드세요.소금간하시고 ㅎ
잉?
毛菜는 세발나물인데, 鸡毛菜는 보기는 많이 봤어요.
어린 배추처럼 볶아 먹는 거요.
세발나물도 시장에서 본 것 같아요.
한 번 사볼게요.
그런데 찾아 보니 毛菜는 원글님 말씀처럼 다듬지 않은, 가공하지 않은 채소의 총칭인가 봐요.
제가 잘 가던 식당의 마오차이는 세발나물이었거든요.
이름도 딱이라 세발나물인 줄 알았어요. ㅎㅎ
팬에 기름 두르고 마늘 다진거 넣어 향 내주신 후 지마오차이넣고 숨 죽이면서 젓가락으로 뒤적이며 볶아드셔도 되구요,
시금치 나물처럼 살짝 데쳐 꼭 짠 후, 긴장, 참기름 , 다지 파, 마늘 냫고 무쳐드셔도 돼요.
다진 파, 마늘 넣고
조리법 감사합니다.
일단 기름에 마늘 넣고 간장간해서 볶아봤어요.
다음엔 시금치처럼 해볼게요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 931906 | 강남 고속터미널 상가에 네일샵 있는지요? 1 | 네일 하고파.. | 2019/05/16 | 1,348 |
| 931905 | 제 삶. 리셋하고 싶어요. (조언부탁드려요) 24 | 설이영이 | 2019/05/16 | 6,644 |
| 931904 | 방탄)방탄소년단 GMA 공연 앞자리를 위해 야영하는 해외팬들 4 | Bts | 2019/05/16 | 2,230 |
| 931903 | 초기에 문무일 임명 후 행보가 수상하다고했을 때 기억하시나요? 5 | ........ | 2019/05/16 | 1,133 |
| 931902 | 속옷 5 | 사이즈 | 2019/05/16 | 1,366 |
| 931901 | 오늘자 조선일보 사설 2 | ㄱㄴ | 2019/05/16 | 1,030 |
| 931900 | U2 내한한다네요 13 | Iv | 2019/05/16 | 1,610 |
| 931899 | 제 복장이 과한가요? 16 | 꾸밈 | 2019/05/16 | 5,707 |
| 931898 | 이재명 선고 기다리는 1인데 이재명 백그라운드는 뭘까요? 3 | 오함마이재명.. | 2019/05/16 | 1,013 |
| 931897 | 고3인데 허파뒤집습니다 5 | 생물지 | 2019/05/16 | 3,297 |
| 931896 | 속) 강원랜드 채용비리 수사단 "문무일, 영장청구.. 4 | 구속수사대상.. | 2019/05/16 | 1,923 |
| 931895 | 안과소견서를 2장들고 있는데 어디로 가야할지 ㅠ 1 | gmr | 2019/05/16 | 1,377 |
| 931894 | 유자청 밑에 가라앉은 백태 2 | 유자청 | 2019/05/16 | 803 |
| 931893 | 마사지받고 등이 만신창이ㅠㅠ고소하고싶네요 32 | 행복이요12.. | 2019/05/16 | 11,320 |
| 931892 | 나경원"대선 불출마할것" 21 | ... | 2019/05/16 | 2,844 |
| 931891 | 실은 어린이집 단체활동 승합차로 이동하는거도 걱정되요 1 | 풀빵 | 2019/05/16 | 938 |
| 931890 | 양파짱아치국물 재활용 1 | ... | 2019/05/16 | 1,426 |
| 931889 | 한의원 효과 있나요 7 | 과연 | 2019/05/16 | 1,847 |
| 931888 | 엄마 가슴이 탱탱하신데요 18 | ㅇㅇ | 2019/05/16 | 7,101 |
| 931887 | 쑥뜸 2 | 더위 싫어 | 2019/05/16 | 1,349 |
| 931886 | 40대 부부 실비보험 유지가 고민이에요. 17 | ... | 2019/05/16 | 4,687 |
| 931885 | 에어컨청소 직접하세요? 3 | 궁금 | 2019/05/16 | 2,153 |
| 931884 | 문재인대통령은 한센병 환자와 같다! 21 | ㅇㅇ | 2019/05/16 | 2,447 |
| 931883 | 사람 휘두르는 말투 싫어요 9 | ........ | 2019/05/16 | 3,230 |
| 931882 | 남편이 때리냐며 묻던 시어머니 11 | . | 2019/05/16 | 6,690 |