82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

비빔국수 양념장 가르쳐주세요

친정엄마 조회수 : 2,640
작성일 : 2019-05-16 11:57:17
딸들이 비빔국수 넘 좋아해요
시판 오뚜기 양념장 좋아해서 먹는데 비싸네요
고수님들 양념장 비법 풀어주세요
일단 친정에서 가져온 고추장은 많아요^^
IP : 59.22.xxx.177
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '19.5.16 12:08 PM (210.210.xxx.141)

    저는 고추장에다 오미자청을 섞어요.
    비율은 3:1..
    다섯가지 맛이 우러나서 다른 양념은 필요없는데
    오미자 청이 비싸다는게 함정..

  • 2. 고추장
    '19.5.16 12:14 PM (14.41.xxx.66)

    에 매실액 열무김치 챔기름 넣어 비벼요

  • 3. dkd
    '19.5.16 12:16 PM (121.161.xxx.46)

    마늘을 넣지않아요

  • 4. 히트레시피
    '19.5.16 12:17 PM (211.46.xxx.169)

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=1270964&page=1&searchType=sear...
    망향국수 맛있어요

  • 5. 관음자비
    '19.5.16 12:30 PM (112.163.xxx.10)

    맵고, 달고, 시고, 짭기도 하죠? 고소함도 있고.... 비빔 국수 양념장이.... 다 나왔네요.

    고추가루, 설탕, 식초, 간장, 참기름.... 문제는 이것의 비율인데요, 간단히 1: 1: 1: 1: 1, 입니다.
    소주 잔 기준으로 3~4 인 분....
    간장 먼저 붙고, 고추 가루 넣을려면 소주 잔에 고추 가루 범벅이 되겠죠?

    1: 1: 1: 1: 1, 이라 했지만, 설탕이 많습니다. 설탕은 반 혹은 2/3 정도만....
    설탕을 줄이고, 매실 청을 넣고, 고추 가루 빼고, 고추장을 넣던지,
    김치 잘게 썰어 넣기도 하는데, 고추장 혹은 고추 가루 량을 적의 가감하면 됩니다.
    참기름 줄이고, 깨소금 넣고.... 취향 맞추면 되는데....
    기본 비율이 1: 1.... 이란 것, 설탕 1은 넘 달다는 것....

  • 6. 만물상에서
    '19.5.16 4:48 PM (124.111.xxx.177) - 삭제된댓글

    나온방법인데요
    윗분하신대로하시고요 거기에 양파 반개정도 깻잎열장정도 믹서에 갈아서 넣더군요
    저도 그리했는데 깻잎이 신의 한수던데요

  • 7. 비빔국수레시피...
    '19.5.16 11:20 PM (125.141.xxx.165) - 삭제된댓글

    비빔국수 레시피 감사합니다...^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
930086 대전인데요, 이사 청소를 해야하는데.... 3 ... 2019/05/16 1,176
930085 기레기들 짜증나는게 일좀해라 2019/05/16 470
930084 6월1일 결혼인데 바지정장입고 가도될까요? 6 시누딸결혼식.. 2019/05/16 1,440
930083 친구 없으면 무시당하나요? 11 ㅇㅇ 2019/05/16 5,299
930082 이쯤되면 전두환 청원이 있어야하지 않을까요.. 2 . . 2019/05/16 506
930081 며찰전부터 속이 미슥,미식,메슥??거리는데 2 ㅋㅋ 2019/05/16 1,405
930080 제일평화시장 2 더워요 2019/05/16 1,523
930079 우리 탄이 뉴 비틀즈로 인정?? 9 감동 소름 2019/05/16 1,441
930078 승리 판사 해임 청원 링크 부탁드립니다 5 누가 2019/05/16 822
930077 참기름은 냉장고에 넣으면 안되나요? 3 ..... 2019/05/16 3,147
930076 아버지께서 돌아가신 날이네요 4 아버지 2019/05/16 1,230
930075 확실히 82 나이대가 높긴 한 거 같아요. 슈콤마보니 보니.. 7 .... 2019/05/16 2,975
930074 항공권 구매 3 궁금 2019/05/16 1,045
930073 12월에 발리 가려면 언제 구입하는게 좋을까요? ㅇㅇ 2019/05/16 533
930072 대출 상환 방법 대출 2019/05/16 788
930071 숙주볶음에 식초 넣으라던데 5 --- 2019/05/16 2,105
930070 포르말린 냄새 없어지는데 얼마나 걸릴까요 ㅠㅠ 고딩맘 2019/05/16 693
930069 우리안의 작은 MB도 같이 보내자 이재명 김혜.. 2019/05/16 623
930068 전집주인이 계약서를 고쳐서 집을 매매했어요 33 나 2019/05/16 5,158
930067 간헐적 단식 1일차 머리아파요. 4 555 2019/05/16 1,741
930066 정말 맛있는 만두레시피..알려주세요 please~~ 3 ㅏㅏ 2019/05/16 1,286
930065 직장에서 옷을 잘 입기 39 옷 2019/05/16 8,341
930064 82 현명한 분들의 조언 구합니다. 29 개념충돌 2019/05/16 3,164
930063 냉장고보다 냉동고가 더큰 냉장고 있나요? 6 ㅇㅇ 2019/05/16 9,265
930062 생목이 버섯 보관은 어떻게해야하나요? 2 생목이 2019/05/16 2,691
< 35181 35182 35183 35184 35185 35186 35187 35188 35189 35190 >> 이전 자유게시판
게시판 검색