숙주볶음에 식초 넣으라던데

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만들 때 식초 넣으라고 본거 같은데 넣는게 나을지
숙주볶음이 무지 간단한데 맛있게 하는 방법은 뭘까요

[ᆢ]

전 간장 굴소스 소금약간 이렇게만 해요
그대신 센불에 빨리 볶아요

[숙주]

숙주에 식초 넣는거 첨 들었어요
넣어야하면 데칠때 넣은거 아닌가요??

[해보세요.]

자주가는 동남아음식점은 살짝 넣어 볶더군요.
개인적으론 안 넣은게 더 맛있더군요.

[기레기아웃]

전 한두방울 넣은 게 더 맛있더라구요 물론 안 넣어도 맛있구요 ..
전 대패목살 몇 덩이이에 파마늘 넣고 같이 후르륵 볶아 먹어요 고기 안넣음 남편이 안 먹는대요 ㅠ

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예전에 숙주나물 무칠 땐, 데쳐서 식초도 넣고 오이도 소금에 절여서 꼭 짜서 넣고 했었어요.
근데 요즘은 굴소스 넣고 휘리릭 볶더라고요. 개인적으로 굴소스 넣고 볶는게 더 맛있어요.