이번에 담은 마늘쫑 장아찌 아침에 꺼내 먹었는데
넘 맛있어요. 혹시나해서 조금만 담았는데 식구들도
아삭아삭 맛있다고 애들도 잘먹는데 지금 추가로
더 담아도 될까요?
몇해전에 담았던건 너무 끝물이라 식감이 별로 였거든요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마늘쫑 끝났을까요?
보리 조회수 : 1,853
작성일 : 2019-05-15 08:08:29
IP : 122.36.xxx.66
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 어제
'19.5.15 8:12 AM (211.36.xxx.190)재래시장갔는데 많이팔던대요
2. 어떻게
'19.5.15 8:50 AM (125.177.xxx.182)담가요? 가르쳐주세요ㅡ 비율같은거요
3. 무지개
'19.5.15 9:05 AM (211.36.xxx.102)윗님 간장 물 설탕 식초 1 1 1 1
여기서 취향에 따라 조절
저는 시큼한거 별로라서 식초는 0.54. ..
'19.5.15 10:32 AM (128.134.xxx.176)오후에 시장들려서 사와야겠어요. 감사합니다.
저는 물 간장 설탕 식초 1.5 1 0.5 0.5
이 비율로 하고 끓으면 불끄고 소주를 한바퀴
주르륵 부어서 식혀서 마늘쫑에 부어요.
한 일주일후에 다시 간장물만 다시 끓여주고요.
두번째 끓일때 맛보고 단맛신맛 조정해 주시면 됩니다.5. 보통
'19.5.15 1:05 PM (121.145.xxx.87)재래시장은 중국산입니다.요즘에.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 946514 | 정성호, 윤석렬에게 1심에서 무죄났는데 무조건 항소하는것은 바람.. 28 | 낙지호위무사.. | 2019/07/09 | 3,219 |
| 946513 | 용인,분당 스케일링 잘하는 곳 추천 부탁드립니다 3 | .. | 2019/07/09 | 2,007 |
| 946512 | 김어준의 뉴스공장 주요내용 (페북 펌) 15 | ... | 2019/07/09 | 1,818 |
| 946511 | 매스틱검 어떻게 먹어야하나요?? 3 | ㅇㄷㄱ | 2019/07/09 | 4,740 |
| 946510 | 스마트폰 환불 될까요? 20 | 스마트폰 | 2019/07/09 | 3,567 |
| 946509 | 집이 팔렸는데 2 | 전업주부 | 2019/07/09 | 4,906 |
| 946508 | 어제 다크초코렛 먹고 잠을 잘 못잤어요 7 | 몰랐어요 | 2019/07/09 | 2,591 |
| 946507 | 강아지 학대한 그놈 무기징역 내려야해요 29 | 바람 | 2019/07/09 | 2,823 |
| 946506 | 일본지진 3 | 지진 | 2019/07/09 | 2,057 |
| 946505 | 40대 이후되니 살이 잘 붙네요. 1 | ㅇㅇ | 2019/07/09 | 2,239 |
| 946504 | 친정엄마 노후를 어쩔까요?? 27 | 알라딘 | 2019/07/09 | 24,217 |
| 946503 | 저는원래 일본 안가고일본제품 안썼어요.. 26 | 쭈까 | 2019/07/09 | 4,538 |
| 946502 | 여드름 15 | 턱밑 | 2019/07/09 | 2,132 |
| 946501 | '6.25 한국전쟁은 신이 일본에 내린 선물이다' 15 | ㅇㅇㅇ | 2019/07/09 | 2,996 |
| 946500 | 같잖은 인간 7 | 허허 | 2019/07/09 | 3,080 |
| 946499 | 자유한국당 "반일정서는 어린애 자존심" 막말 29 | ㅇㅇㅇ | 2019/07/09 | 2,776 |
| 946498 | 전직 중앙일보 기자의 참회 글에 멘붕중인 중앙. 18 | 내가 노무현.. | 2019/07/09 | 4,431 |
| 946497 | 역시 내가 차린 밥상이 최고야 7 | 집밥 최고 | 2019/07/09 | 3,641 |
| 946496 | 정말 너무너무 공부안하는 고딩인데요 18 | 소나무 | 2019/07/09 | 7,006 |
| 946495 | 맞벌이 이혼하면 재산 분할 얼마나 받을 수 있을까요. 3 | ... | 2019/07/09 | 3,013 |
| 946494 | 남친과 여행 허락해줘야 하냐고 묻던 글 지워졌네요 9 | 허무 | 2019/07/09 | 5,291 |
| 946493 | 국사 너무 어렵네요... 12 | .. | 2019/07/09 | 2,975 |
| 946492 | 집에서 하루종일 뭐해요? 란 질문에 뭐라 대답하셔요? 62 | ..... | 2019/07/09 | 21,959 |
| 946491 | 사주가 봄 여름 가을 겨울 순환이 안되기도 하나요? 3 | 궁금 | 2019/07/08 | 1,621 |
| 946490 | 강아지 슬개골탈구는 역시 수술밖에 없나봐요 6 | ㅇㅇ | 2019/07/08 | 2,161 |