시골에 음식점에 갔는데 열무김치가 알맞게 익었는데 누렇게 변하지 않고 파란색이라 보기 좋았어요.
눈으로 봐서는 끓는물에 살짝 데치거나 빙초산을 넣은것 같지는 않았고...우리가 담근것 하고 같아보였는데 맛있게 익은상태 에서 색깔이 파란색이라 보기 좋았어요.
혹시 비법이 있냐고 물었더니 그냥 찹쌀풀 넣었다고 만...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
열무김치 색깔
열무김치 조회수 : 1,395
작성일 : 2019-05-08 09:16:07
IP : 110.12.xxx.136
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 매실엑기스
'19.5.8 9:24 AM (125.128.xxx.138)매실엑기스를 넣으면 익어도 초록색 입니다.
2. 열무김치
'19.5.8 7:47 PM (110.12.xxx.136)아...지금 버무리려고 하는데 매실엑기스 넣어봐야 겠네요.
감사드려요~~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 929689 | 유난히 피부가 노란 경우 3 | 씨즘 | 2019/05/08 | 3,448 |
| 929688 | 미국에서 뱀에 물린 아이 치료비가 1억6700만원.. 22 | .. | 2019/05/08 | 7,767 |
| 929687 | 고딩딸 남친한테 카네이션 받은얘기 4 | 고딩맘 | 2019/05/08 | 2,931 |
| 929686 | 담낭에 혹이 발견되었는데요.. 17 | 걱정 | 2019/05/08 | 5,348 |
| 929685 | 한듯 안 한 듯한 브래지어 없나요? 12 | 브래지어 | 2019/05/08 | 5,301 |
| 929684 | 올해 에어컨 사신분들 ~ 16 | 박카스 | 2019/05/08 | 3,363 |
| 929683 | 결혼하신 분들 모든 결혼준비 과정 중 돈써서 아깝다/하나도 아깝.. 40 | 9899 | 2019/05/08 | 8,813 |
| 929682 | 사이즈 안 맞는 침대 매트리스 ㅜㅜ 4 | ... | 2019/05/08 | 1,650 |
| 929681 | 이거 무슨 영화죠? 1 | ... | 2019/05/08 | 1,295 |
| 929680 | 간장..도와주세요 5 | ... | 2019/05/08 | 1,418 |
| 929679 | 토망고라는 토마토 드셔 봤남요? 1 | 토망고 | 2019/05/08 | 2,351 |
| 929678 | 매건마클 해리 아들은 아빠 유전자 15 | 유전자 | 2019/05/08 | 8,936 |
| 929677 | 먹는 약들 칼로리가 얼마나 되려나요? 2 | ... | 2019/05/08 | 805 |
| 929676 | 82쿡 하는 사람중에 아이디 없는분 얼마나 되나요? 6 | ㅇㅇ | 2019/05/08 | 2,053 |
| 929675 | 아빠 진짜 둔한건지 지긋지긋 1 | 저희아빠는 | 2019/05/08 | 1,262 |
| 929674 | 울릉도 독도 여행 준비물 4 | 자, 떠나자.. | 2019/05/08 | 2,939 |
| 929673 | 김치찌개에서 김치 푹 익히려면 어떻게 해야하나요? 14 | .. | 2019/05/08 | 4,222 |
| 929672 | 트xxx스 는 어디를 말하는걸까요? 4 | 어디? | 2019/05/08 | 2,756 |
| 929671 | 文대통령 노무현재단측에 금일봉 전달 "문지방 닳는 노무.. 8 | 82쿡 붙박.. | 2019/05/08 | 1,860 |
| 929670 | 의견좀 부탁드려요 18 | .... | 2019/05/08 | 1,312 |
| 929669 | 흰머리 - 추천해주신 환 주문하신 분들 10 | 희망 | 2019/05/08 | 5,502 |
| 929668 | 엄마가 너무 보고싶어요. 10 | 엄마 | 2019/05/08 | 4,955 |
| 929667 | 고운발 알려주신분 복받으세요~ 24 | 강추 | 2019/05/08 | 12,094 |
| 929666 | 무중력 의자 사용해 보신분 알려주세요~ 1 | ... | 2019/05/08 | 762 |
| 929665 | 당진..양념게장 맛있는집 혹시 아세요? | ㅇㅇ | 2019/05/08 | 621 |