간장 설탕 물 을 섞을 경우
두제품 비교시
물을 더 많이 섞은 쪽이 염도가 더높게 나올수 있나요?
당도는 물 많이 섞은 쪽이 덜 나오는데
염도는 매번 더 높게 나온다는데
이유를 모르겠어요ㆍ
먹어봐도 당연 더 짜구요ㆍ
과학적인게 숨겨져 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
더 짠데 염도가 낮을수 있나요?
염도 당도 조회수 : 760
작성일 : 2019-05-03 19:25:33
IP : 223.39.xxx.71
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'19.5.3 7:27 PM (175.223.xxx.4)간장이 염도계 반응이 무뎌요
국을 간장으로 간하면 짠데도 염도가 낮게 나와요
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