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숭늉 얼마나 끓여야 하나요?

.. 조회수 : 990
작성일 : 2019-04-22 12:46:25
엄마가 2월에 주신 누룽지가 있어요..
누룽지가 많이 딱딱합니다...
오늘 속이 안 좋아서 숭늉을 끓여먹으려고 하는데요 (2달 된 거라도 괜찮겠지요? 상온에 두었습니다.)
지금 끓이고는 있는데 그래도 조금은 딱딱하네요. 20분 끓였습니다.
더 끓여야 할까요? 

IP : 39.7.xxx.150
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. --
    '19.4.22 12:55 PM (220.118.xxx.157)

    일단 불에 올려놓았으니 15분-20분은 더 끓이시구요,
    다음에는 연료소모 (가스든 전기든)를 줄이려면 미리 30분 정도 물에 담가 놓으세요.
    금방 끓고 금방 풀어집니다. ^^

  • 2. ...
    '19.4.22 12:57 PM (39.7.xxx.150)

    오............. 그런 좋은 방법이 있었다니요
    감사합니다 ^^

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