현미 섞인 쌀은 얼마나 불리나요

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맛있다는 평 보고 현미백미 섞인 걸 샀더니
식구들이 맛없다고 난리네요.
20~30분 불렸는데 원래 현미 들어가면 까끌까끌한 거죠?

그래도 좀 심한데 얼마나 불려야 하나요~
섞인 쌀 맛있게 밥하는 방법 부탁드려요~

[...]

불리지말고 압력솥에 하면 톡톡 터지는 식감이 맛있어요.
그리고 현미찹쌀이 더 맛있어요.

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현미는 5-7시간은 불려야 부드러워져요
섞인거보다 현미만 따로 사셔서 불리고 백미랑 섞으세요

[음..]

밥솥을 어떤 걸 사용하세요?

[차니맘]

저는 현미 싹이 나오기시작할때.. 그때까지 불림.. 그럼 식감도 부드러워요.

[원글]

세상에.
압력밥솥, 돌솥2개 번갈아 써요. 직화로요.
5~6시간 불려야하는데 저희집은 20~30분을 불려서 먹었네요.
그럴줄 알았으면 사지 말았어야 했어요.^^

[ㅇㅇㅇ]

걍 그런 식감을 싫어하는 거에요
우리 집은 안 불리고 전기압력솥 고화력으로 해요
톡톡 터지는 식감으로 먹어요
원글님네는 불리려면 6~12시간은 불려야 부드럽게 드실 거에요
그리고 잡곡 특유의 냄새 때문에 쌀밥 좋아하면 거슬려서 못 먹어요

[원글]

윗님 말씀이 맞는듯요.
전 그냥저냥 먹을만했고 식감이 재밌네 했는데
저희집 식구들은 다 고개를 설레설레^^

[.......]

아 직화압력솥은 현미밥이 부드럽게 잘 안 돼요.
전기압력밥솥은 현미나 잡곡을 불리지 않아도 드시기 거북하지 않게 되거든요.
밥하는 요령이 부족해서가 아니라 전기압력밥솥이 아니라 그러네요.
그래서 압력밥솥 뭐 쓰시는지 물어본 거예요.
만약 현미를 식구들 모두 거부감 없이 드시고 싶으면 전기압력밥솥을 하나 장만하세요.
고화력이라는 기능이 들어간 밥솥이 현미밥 빨리 하기 좋아요.
저희는 십년 넘게 현미 먹고 있어요.

[원글]

전기압력밥솥 쓰다가
너무 큰거 사서 그랬는지
밥을 조금 하니 맛없다고 해서 친정엄마 드렸거든요.

남편 백미 사서 섞자네요.^^