자유게시판
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압력솥으로 밥할때 ㅜㅜ
ㅇㅇ 조회수 : 1,492
작성일 : 2019-04-04 10:08:56
매번 실패해서 전기밥솥으로 하는데 그래도 한번은 성공하고싶네요..무밥을 해도 홍합밥을 해도 왜 실패할까요? ..진짜 죽이 됩니다..그냥 밥을 만들때 보통 종이컵으로 1대1 아니면 1대 0.9라고 하는데 쌀을 불리고 어느정도 머금었다 생각하면 압력솥으로 옮긴후 종이컵의 2/3정도 넣으면 되나요? 잡곡도 동일한지..진짜 어렵네요..그러니까 사용하기가 겁이나고 실망하고..ㅡㅡ;; 밥 잘만드신분들 너무 부러워요..
IP : 223.39.xxx.48
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'19.4.4 10:14 AM (182.253.xxx.23)밥 불릴 물을따로 하시지 말고
처음에 깨끗이 씻은 쌀에 최종적으로 넣을 물을 다 넣고 불리세요. 그리고 적당히 되었으면 따로 물 더 넣을 것 없이 바로 조리하시면 되요2. ㄱㄱ
'19.4.4 10:15 AM (121.159.xxx.42)애초에 1만큼 넣은물로 불리고 그대로 밥하는거죠.
3. ㅇㅇㅇ
'19.4.4 10:16 AM (211.247.xxx.20)윗님 말쓷대로 하시되
채소 이를테면 무우 콩나물 버섯들어갈때는
조금 덜어내세요.
채소자체에서 물이 나오니까요.
그런데 게 경험에 의하면 채소밥 할때는
안불리는게 낫드라구요..4. 힘네라힘
'19.4.4 10:28 AM (183.102.xxx.148)무밥이나 홍합밥하려면 물이 생겨서 질수 밖에 없습니다. 쌀만으로 할적에 방법을 알려드리면 쌀을 씻어 30분 불린후 압력밥솥에 쌀을 붓고 물은 쌀에서 2미리정도 위로 맞쳐서 해보세요.칙칙 소리가 나면 1분후 불을 제일 작게 줄인후 약 2분후 불꺼주시고 바로 열지마시고 김빠지는 소리가 안날때까지 뜸들이다가 여시면 됩니다.
5. ....
'19.4.4 10:39 AM (14.33.xxx.242)무밥홍합밥할때 물이 이렇게 안들어가도 되나 ?할정도로 넣으셔야합니다.
6. 음
'19.4.4 10:53 AM (175.116.xxx.169)현미 아니면 압력솥 밥은 안불리는데요.
바로 해도 잘되요. 뜸만 조금 더 들이면.7. ..
'19.4.4 11:28 AM (211.224.xxx.163)불린다음에 1:1 이 아니라 불리기전 1:1이여야죠. 불리기전 그 물 잡은 그대로 가열하는거예요.
8. 죽이되면
'19.4.4 2:17 PM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글불리질 말던가, 물을 적세 넣던가 끓이는 시간을 줄이던가 해야겠지요. 처음부터 물 맞추고 불렸다가 그대로 밥하는게 편해요.
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