그리고 간은 소금, 새우젓 중 뭐로 하시는지
계란 외 재료, 뭘 더 넣으시는지도 좀 적어주세요.
그리고 간은 소금, 새우젓 중 뭐로 하시는지
계란 외 재료, 뭘 더 넣으시는지도 좀 적어주세요.
저는.... 우유 넣는건 오믈렛에 어울리고 밥반찬으로 만드는 계란찜에는 별로 안어울린다고 생각해요. 소금보단 새우젓이 좋아요.
우유나 물 넣으면 부드러워져요.
저희는 새우젓 싫어하는 가족이 있어서
소금 넣어요.
물대신에 멸치육수,소금, 파, 맛술, 참기름 요렇게 넣어요.
멸치육수에 파 넣고 끓이다가 양념한 달걀 부어 저으면서 익혀요.
깔끔하게 먹을 때는 맛술이랑 소금 넣어요.
맛술 넣으면 잡내 잡아주면서 약간 단맛이 나요.
가끔은 아무것도 안넣고 명란젓만 썰어넣어서
쪄먹는데 맛있어요.
맛술도 넣으면 맛있군요. 몰랐어요.
계란양 만큼 우유와 물을 넣고 파 다진것과 쯔유와 소금으로 간해요. 마지막으로 참기름 약간 넣구요.
계란4개 참치액젓 2숟가락 물 200ml 넣고 섞은다음 랩 쒸워 중탕하시면 하주 부드럽고 맛난 계란찜이 된답니다.
있으면 넣는데
확실히 폭신폭신 부드러워져요
그리고 밑바닥에 참기름 살짝 두르고요
저는 집간장으로 간한게 제일 맛있어요
소금 새우젓 다 별로....ㅎ
쯔유랑 마요네즈,파많이
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=69605&page=6&searchType=sea...
저는 키친토크에 올라온글중에 이분꺼 많이 따라서 해요~~~
새우젖만 넣어요.
확실히 소금넣는거랑 달라요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 912725 | 공수처 국민청원 서명해주세요! 3 | 하늘내음 | 2019/03/20 | 792 |
| 912724 | 한지민이 준하야..하던 장면들 6 | 눈이부시게 | 2019/03/20 | 4,014 |
| 912723 | 건강한 감정의 교류는 어떤 것일까요 3 | 부부사이 | 2019/03/20 | 1,492 |
| 912722 | 자한당과 공조 언론 1 | ㅇㅇㅇ | 2019/03/20 | 817 |
| 912721 | 차태현은 머리가 좋네요 30 | 제목없음 | 2019/03/20 | 32,383 |
| 912720 | 어르신들은 쓸데없는 카톡을..... 8 | ㅜㅜ | 2019/03/20 | 3,333 |
| 912719 | 사는게 재미있으세요?? 20 | ... | 2019/03/20 | 4,103 |
| 912718 | 싹난거 1 | 당근 | 2019/03/20 | 933 |
| 912717 | 특검밖에 길이 없다 1 | ... | 2019/03/20 | 552 |
| 912716 | 삼성, 엘지, 위니아, 다이슨 공기청정기? 8 | .. | 2019/03/20 | 2,688 |
| 912715 | 베스트글 좀 찾아주셔요~. 1 | 궁금 | 2019/03/20 | 933 |
| 912714 | 휴대폰 갤러리가 통채로 삭제되었어요 ㅠ ㅠ 7 | 헉쓰 | 2019/03/20 | 2,062 |
| 912713 | 마두역쪽 레스토랑추천해 주세요. 6 | 레드 | 2019/03/20 | 899 |
| 912712 | 포항 지진은 지열발전소 때문.. 7 | ... | 2019/03/20 | 1,775 |
| 912711 | 언제 가장 행복하셨나요? 30 | 궁금해 | 2019/03/20 | 5,225 |
| 912710 | 실손보험 어디가 큰가요 1 | 다음 | 2019/03/20 | 992 |
| 912709 | 이재명ㅡ20일 일정 전면 취소..."건강상 이유&qu.. 16 | 이재명 김혜.. | 2019/03/20 | 2,532 |
| 912708 | 눈이부시게 82안보고 그냥 정주행 할걸 그랬어요 3 | 인생드라마 | 2019/03/20 | 2,301 |
| 912707 | 몸무게 앞자리가 쉽게 안떨어지네요 3 | 가벼워지기 .. | 2019/03/20 | 2,042 |
| 912706 | ( 내용펑 ) 제가 아이를 과잉보호 하는건지 봐주세요. 20 | 늙은엄마 | 2019/03/20 | 3,337 |
| 912705 | 두부 구울때 물이 왜 생길까요 7 | 궁금 | 2019/03/20 | 2,789 |
| 912704 | 친정엄마에게 너무 화가 납니다. 61 | 글로 | 2019/03/20 | 10,074 |
| 912703 | 카드로 계산하니 카드값이 계속 늘어요 11 | 카드 | 2019/03/20 | 4,999 |
| 912702 | 휴대폰뒤에 카드넣고 버스탈때 찍는데요 4 | 뭐지 | 2019/03/20 | 2,182 |
| 912701 | 구글은 지구를 정복하려는 야심이 있을까요? 5 | 지구정복 | 2019/03/20 | 1,315 |