82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

홍합 미역국 끓이는데요

아기사자 조회수 : 1,300
작성일 : 2019-03-07 20:18:28
껍질채 넣어도 괜찮을까요?
깨끗이 씻었는데 왠지 미끄덩거리는거같구요..
껍질에서 뭐 나오거나 그러진 않을지...
한번 생각하기 시작하니까 생각이 떠나질 않아서요...ㅠㅠ
IP : 124.56.xxx.48
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 홍합
    '19.3.7 8:32 PM (223.33.xxx.23)

    홍합 껍데기에서 홍합 분리 해 먹다가
    밥 언제 먹어요
    배 고픈 데
    그 껍데기 잔여물은 어디 두고요

  • 2. Drim
    '19.3.7 9:27 PM (218.38.xxx.228)

    전 홍합탕 끓이고 살발라내서 거기에 미역넣어요
    안그럼 미역이 홍합껍질에 다 달라붙을꺼예요

  • 3. 저는
    '19.3.7 9:27 PM (74.75.xxx.126)

    깨끗하게 씻은 홍합 벌어질 때까지 잠깐 끓여서 육수 낸 다음 식힌 홍합은 껍질에서 골라내고 육수는 깨끗하게 면보에 걸러서 따로 준비하고, 그 다음에 미역국을 끓여요. 불린 미역을 참기름에 볶다가 육수 넣고 마지막에 먹기 전에 홍합 넣고요. 홍합은 조개랑 달라서 해감을 잘 안 해도 된다고 하지만 그래도 그냥 다 넣고 한꺼번에 끓이면 나중에 모래 비슷한 게 걸려서 깔끔하지 못하더라고요. 게다가 홍합은 오래 끓이면 질겨지고 미역은 개인적으로 푹 퍼진 걸 좋아하는 데 별로 부드러워지지 않은 상태에서 불 꺼야 되고요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
911576 애들 스마트폰 어디까지 허용하세요 2 이기이기 2019/03/08 860
911575 잠깨는? 사탕이나 껌 추천해주세요~ 3 수험생 2019/03/08 1,155
911574 초 1입학한 남자아이인데요 학교 안 간대요 39 ... 2019/03/08 6,666
911573 박효신 팬들은 주연령층이 어떻게 되나요? 10 가수 2019/03/08 1,770
911572 암웨이 공기청정기 는 어떤가요 12 .. 2019/03/08 4,320
911571 이어도전설이 전설이 아닌 실화임을 보게 될 것입니다. 6 꺾은붓 2019/03/08 2,341
911570 자유당지지율이 30프로라고 기사 나왔는데 진짜일까요?, 21 조선폐간 2019/03/08 2,585
911569 중고딩 여학생 양말 어디서 사나요? 12 양말 2019/03/08 2,012
911568 그 좋은 이민 어떻게 가나요? 2 그럼 2019/03/08 1,793
911567 교사들 꼼수 복직 진짜 양심도 없네요 84 ... 2019/03/08 18,751
911566 재난 문자없이 시작하는 이틀째 아침 1 .. 2019/03/08 427
911565 닥스 레이디스 사이즈 문의에요. 1 베베 2019/03/08 3,079
911564 아빠와 닮은 사람과 결혼 하셨나요? 11 '' 2019/03/08 2,750
911563 김어준의 뉴스공장 주요내용 (페북 펌) 4 ... 2019/03/08 857
911562 황교안은 야당대표로 중국 방문하여 항의하라!!! 4 ... 2019/03/08 1,079
911561 어디서 지내는게 좋을까요 2 2019/03/08 896
911560 이전에 고등엄마님께서 올리신글 가지고 계신분 계신가요? 69 2019/03/08 7,339
911559 닭x 토착왜구기득권이 싫어서 미국에 4 .. 2019/03/08 921
911558 눈빛 순한 교통사고 당한 백구아가 7 robles.. 2019/03/08 2,512
911557 인덕션 추천해주세요 지멘스 디트리쉬 4 2019/03/08 5,840
911556 빌라 2층 방범창 필요할까요? 2 짱구짱구 2019/03/08 2,591
911555 버닝썬으로 다시 소환됐다! 강남경찰서의 2010년 의문사 2 ㅇㅇㅇ 2019/03/08 2,267
911554 그냥 먹고싶은거 다 먹을까요? 11 00 2019/03/08 3,508
911553 썩은 물에서 살아야 한다는게 3 ... 2019/03/08 1,769
911552 여동생과 동업이 깨졌어요. 급여 문제로 고민이네요. 62 고리 2019/03/08 18,404