탕수육 만드려구요.
돼지고기 밑간을 어떻게 하면 좋은가요?
레시피 찾아보니 생강을 이용하기도 하던데
제가 생강을 별로 좋아하지 않아서 다른 방법을 쓰고 싶어요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지고기 밑간은 어떻게 하나요?
.... 조회수 : 1,802
작성일 : 2019-03-07 09:36:21
IP : 125.139.xxx.24
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 생강이
'19.3.7 9:44 AM (175.123.xxx.115) - 삭제된댓글냄새잡는데 최곤데...튀기면 생강향도 나고...ㅜ
양파를 갈아요. 갈며 건데기말고 즙이 나오잖아요. 그즙을 돼지고기에 넣어도 냄새 없어져요(건데기는 탈 수 있으니)
소금 후추 양파즙 청주(소주)로 밑간하면 되겠네요.2. 소주
'19.3.7 9:46 AM (116.125.xxx.203)소주에다 생강을 넣고 그즙만 사용하세요
그럼 냄새가 거의 안나요3. ???
'19.3.7 9:59 AM (121.137.xxx.165) - 삭제된댓글소금 후추 소주?
간장 약간.4. .........
'19.3.7 10:23 AM (39.116.xxx.27)마늘,후추, 소금, 술
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 908718 | 아까 반포와 개포 고민글 지워졌던데.. 16 | 00 | 2019/03/07 | 2,782 |
| 908717 | 이런 하이웨이스트 원피스 이름이 뭔가요? 2 | 원피스 | 2019/03/07 | 1,466 |
| 908716 | 유주얼 서스펙트급 반전이네요 테니스치러 갈듯 ㅎ 6 | 힘찬걸음걸이.. | 2019/03/07 | 3,091 |
| 908715 | 카드사는 결제 된 가게 연락처 알까요? 2 | 무소식 | 2019/03/07 | 918 |
| 908714 | 차은우가 잘생겼나요? 40 | ... | 2019/03/07 | 13,099 |
| 908713 | 할리우드배우들이 연기에 뛰어든 이유 1 | 영화좋아하는.. | 2019/03/07 | 1,235 |
| 908712 | 이혼, 아빠 전문직 38 | ........ | 2019/03/07 | 9,108 |
| 908711 | 적그리스도라는 말이 좋은 뜻인가요 11 | .. | 2019/03/07 | 3,553 |
| 908710 | 상견례후 파혼 글을 읽다보니 제 경우가 생각나서.. 5 | 상견례 | 2019/03/07 | 6,683 |
| 908709 | 피디수첩 서정문 피디 "시시티브이 있는데 방사장 무혐의.. 1 | 뉴스 | 2019/03/07 | 1,380 |
| 908708 | 차분하게 말하는 경상도 사투리도 못알아 듣는편인가요.??? 12 | ... | 2019/03/07 | 2,227 |
| 908707 | 50대 눈이 침침하네요 2 | 눈침침 | 2019/03/07 | 2,615 |
| 908706 | 이게 석면가루일까요? 2 | ㅇㅇ | 2019/03/07 | 1,049 |
| 908705 | 스타일러 사려고 하는데요 4 | 가격비교 | 2019/03/07 | 1,760 |
| 908704 | 부끄럽지만..팬미팅은 어떻게 참여할수 있나요? 3 | 궁금 | 2019/03/07 | 1,134 |
| 908703 | 소고기 무국이 비려요. 6 | 소고기 | 2019/03/07 | 1,301 |
| 908702 | 헐 관리자가 글 지우기도 하나요? 3 | ... | 2019/03/07 | 1,143 |
| 908701 | 단톡방 스트레스 3 | ... | 2019/03/07 | 2,461 |
| 908700 | 중학교수학문제집 2 | idmiya.. | 2019/03/07 | 1,422 |
| 908699 | 어르신 건강검진 추가항목 결정을 못하겠어요 2 | 헬스 | 2019/03/07 | 898 |
| 908698 | You got this 의미 3 | ... | 2019/03/07 | 2,155 |
| 908697 | 한국 탑배우 사진 일본친구들에게 보여주니 놀라네요 88 | 이상미 | 2019/03/07 | 28,195 |
| 908696 | 아침에 자기가선곡한 곡으로 모닝콜할수있는 서비스? 5 | ㅇㅇ | 2019/03/07 | 724 |
| 908695 | 양승태 사법부 '암호 걸린 문건' 주고받으며 영장재판 개입 3 | 뉴스 | 2019/03/07 | 652 |
| 908694 | 마마님헤나도 회수대상입니다 1 | 삼산댁 | 2019/03/07 | 2,556 |