82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

생협 냉동 우렁으로 된장찌개 끓일 때 우렁 손질은 어떻게 하나요?

비린내 없이 조회수 : 2,147
작성일 : 2019-03-05 12:38:54
시판 우렁 된장찌개가 맛있어서 집에서 우렁 듬뿍 넣어 끓여 보려구요.
생협에서 냉동된 우렁 사왔는데 어떻게 손질해야 비린내?가 없을까요?
소금물에 담가 두었다가 쓰라는 글도 있고 밀가루로 주물러서 씻어라, 액젓 넣어 밑간 해라, 그냥 녹여서 두부 넣을 때 넣으면 된다 등등 방법이 많은데 어떻게 해야 제일 맛있을까요?
IP : 211.48.xxx.170
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. dlfjs
    '19.3.5 12:47 PM (125.177.xxx.43)

    그냥 물에 씻어서 넣어도 괜찮던대요

  • 2. 원글이
    '19.3.5 5:13 PM (211.48.xxx.170)

    윗님 말씀대로 물에 녹여 바로 넣었는데 맛있어요.
    감사합니다~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
907699 연애하면 -__ 2019/03/05 670
907698 미세먼지가 최근에 더 심해진건 아니라네요 27 플러스 2019/03/05 5,179
907697 [고칠레오 8회] 알릴레오는 다릅니다 3 ㅇㅇㅇ 2019/03/05 1,305
907696 웅진코웨이 공기청정기 쓰시는 분 계세요? 5 질문 2019/03/05 1,493
907695 기회가 주어진다면 과거로 돌아가실거에요? 등가물이 반드시 필요.. 22 가실래요? 2019/03/05 2,708
907694 썬크림 눈주위에도 바르시나요 6 썬블락 2019/03/05 4,324
907693 홈트 잘못해서 무릎 인대 나감..ㅠㅠㅠ 6 별아기 2019/03/05 4,424
907692 마스크 하루 쓰고 버리세요? 21 2019/03/05 7,082
907691 어제 중학교 입학식 다들 갔다 오셧나요? 9 .. 2019/03/05 1,572
907690 음이온 없는 공기청정기 뭐가 있을까요? 16 2019/03/05 3,227
907689 500만원 1년 넣어두려면 카카오뱅크가 나을까요. 7 .. 2019/03/05 2,475
907688 파파고 번역 거의 완벽한가요? 6 궁금 2019/03/05 2,349
907687 틴트와 립스틱의 차이가 뭔가요? 2 틴트 립스틱.. 2019/03/05 5,357
907686 이런 간헐적 단식도 효과 있을까요? 7 야매 2019/03/05 2,440
907685 어린이집 등원 첫 날 인데 두근두근 하네요 ㅜ.ㅜ 1 아들 2019/03/05 719
907684 집진기 이야기나 나와서 하는말인데요 참나 2019/03/05 542
907683 일산에 독학재수학원 (독재) 소개부탁드려요 6 재수생맘 2019/03/05 1,513
907682 오피스텔 전세 금액 좀 봐주세요 5 초보 2019/03/05 1,232
907681 자정기능 상실한 자게 9 미세먼지 2019/03/05 1,028
907680 좋은 학벌은 아니지만...수능성적 어디가 더 높아요? 11 궁금 2019/03/05 2,505
907679 혼전 낙태한게 왜 이혼사유에요? 67 .... 2019/03/05 22,429
907678 이게 진짜 미세먼지 원인이라는데요...ㅠ 18 에고 2019/03/05 7,107
907677 이런날 밖에서 일하시는 분들 마음 아파요 1 에구 2019/03/05 1,041
907676 왜 저는 자식은 안스럽고 애달픈데 19 000 2019/03/05 5,967
907675 혹시 동사무소직원 민원넣으면 어떤조치가 있나요? 3 민원 2019/03/05 3,544