보관 하나요?
마트에서 보통 아기 팔뚝만한 거 5-6천원 하던데
오늘 아파트 장터에서 3개 5천원주고 사왔네요.
당장 먹을일도 없는데 가격이 너무 싸다 싶어 사와 놓고 보간을 어찌해야 하는지 걱정입니다.
보관 하나요?
마트에서 보통 아기 팔뚝만한 거 5-6천원 하던데
오늘 아파트 장터에서 3개 5천원주고 사왔네요.
당장 먹을일도 없는데 가격이 너무 싸다 싶어 사와 놓고 보간을 어찌해야 하는지 걱정입니다.
씻어서 물기 마린후 랩에 싸서 냉장고에 넣는다네요.
휴 다행이 씻지는 않았네요.
윗님들 감사합니다.
근데 얼마동안이나 보관 가능할까요?
깨끗이 다듬어서 껍질 없이 먹기 좋게 잘라져 나오는 것들은
중국산이 많더군요.
잘 보고 사시구요.
당장 먹을 일 없으면
냉장고에 들어가 그대로 상하기 십상입니다.
싱싱할 때 그냥 조림간장 넣고 바글바글 살짝만 끓여놓으세요.
살캉하게 만들어도 꽤 좋은 밑반찬 되니까요.
아니면 갈아서 전부칠때 넣어도 되고
튀겨 먹어도 좋고
우유와 함께 갈아서 굴타서 먹으면 좋아요
굴타서-> 꿀타서
껍질 벗겨서 살짝 삻아서 한번먹을만큼씩 소분해서 냉동보관하세요.
삶을때 식초 조금 넣어 삶으심 연근 떫은맛 제거 됩니다
연근조림 별거 아니니 싱싱할때 조려 놓으세요
연근이 싱싱할 수 록 조려놓으면 더 맛있어요
멸치 조림 조리듯이 조리세요..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
16623 | 동생이 집을 샀는데 28 | 호호맘 | 2011/09/26 | 13,880 |
16622 | 한솔 신기한 수학나라 | 리오 | 2011/09/26 | 1,323 |
16621 | 자랑질*^^*-나가수 청중평가단 당첨 8 | 서울의달 | 2011/09/26 | 2,190 |
16620 | 이사 갈 집에 개미가 있다는데 들어가기 전에 뭘 어떻게 해야 할.. 1 | 아파트 | 2011/09/26 | 1,322 |
16619 | 빌라 안전진단 받으라는 구청요청에.. 1 | 별사탕 | 2011/09/26 | 3,111 |
16618 | 나경원, 與 '단독후보' 확정…김충환 '경선' 사퇴 2 | 세우실 | 2011/09/26 | 1,180 |
16617 | 작년여름에 산 미소된장 유통기한요 4 | 미소 | 2011/09/26 | 9,212 |
16616 | 입주위가 성한 날이 없어요..ㅠㅠ 1 | 병원가야겠죠.. | 2011/09/26 | 1,632 |
16615 | 과일값이 비싸요. 2 | 궁금 | 2011/09/26 | 1,937 |
16614 | 남편과 시부모님 앞에서 도저히 고개를 못들겠네요 56 | 미안한며느리.. | 2011/09/26 | 21,033 |
16613 | 틱장애 치료해보신분 계세요?? 5 | 벌써 4년째.. | 2011/09/26 | 3,548 |
16612 | 사각투명으로 된 냉동실 전용 용기 어떤가요? 3 | 초보주부 | 2011/09/26 | 2,053 |
16611 | 적립식 펀드.. 지금이 들어가야 할 시기인가요? 1 | 펀드 | 2011/09/26 | 2,113 |
16610 | 혹시 홈플러스 상품권 뉴코아에서 사용가능할까요? | 상품권 | 2011/09/26 | 1,485 |
16609 | 의견여쭙니다 5 | 질문 | 2011/09/26 | 1,298 |
16608 | 병원과 의사샘 추천해주세요 | 막내 | 2011/09/26 | 1,181 |
16607 | 예전글 중 "가구를 다시 하신다면..."이란 글 기억하세요? 5 | 아쉬워라 | 2011/09/26 | 2,629 |
16606 | 인기 '나는 꼼수다' 경제편 나온다... | 베리떼 | 2011/09/26 | 1,396 |
16605 | 매실액기스 거를때가 됐는데 그냥 놔둬도 되나요? 14 | 궁금해서 | 2011/09/26 | 14,448 |
16604 | 혹시 씨잘이라는 약과 비슷한 효과가 있는 약 아시는분 있나요? 2 | 바이타민8 | 2011/09/26 | 2,167 |
16603 | 하이킥에서 백진희.. 2 | ㄹㄹ | 2011/09/26 | 2,393 |
16602 | 커피믹스(다방커피~) 먹고 속아프신분들 계세요? 8 | 커피믹스 매.. | 2011/09/26 | 3,935 |
16601 | 버터랑 빵이 너무 맛나요. 8 | ..... | 2011/09/26 | 4,174 |
16600 | 제가 직접 페인트 칠하게 생겼네요..ㅠㅠ 2 | 젠장 | 2011/09/26 | 1,699 |
16599 | 노트북 사용하기에 어떤가요? 3 | 집에서 사용.. | 2011/09/26 | 1,550 |