장장 반년만에-_- 파한단 사온거 같아요;;
죄 썰어서 타파통에 얼려놨는데요..
억센 푸른 이파리부분은 남겨뒀거든요.
연한부분은 같이 썰어 넣어뒀구요..
이 억센 푸른이파리부분.. 어찌해야하나요?
근데.. 진이 너무너무 많이 나오네요..ㅡㅡ;;
여린푸른이파리 써는데도 진이 뚝뚝 떨어져요;;
이렇게 진 많은 파는 처음 봐요.. ㅠㅠ
장장 반년만에-_- 파한단 사온거 같아요;;
죄 썰어서 타파통에 얼려놨는데요..
억센 푸른 이파리부분은 남겨뒀거든요.
연한부분은 같이 썰어 넣어뒀구요..
이 억센 푸른이파리부분.. 어찌해야하나요?
근데.. 진이 너무너무 많이 나오네요..ㅡㅡ;;
여린푸른이파리 써는데도 진이 뚝뚝 떨어져요;;
이렇게 진 많은 파는 처음 봐요.. ㅠㅠ
그거 슬쩍 데쳐서 냉동시켜 두세요
쇠고기국 끓일 때 넣어서 먹으면 됩니다
육개장에 그렇게 파 데쳐서 넣어요
냉동시킬 때 너무 물기가 없으면 마르니까 헹궈서 적당히 물기만 빠지면 지퍼백에 넣어서 얼리세요
엉엉.............오늘 82는 막 울게 만드네요..
싱크대에 파는 그대로 있는데.. 댓글은 없고..ㅠㅠ 울먹울먹하면서 댓글 막 달았는데; 날아갔어요. 엉엉..
데치기만 하면 되나요? 아님 데쳐서 진을 빼야되나요?
어디 육개장집 보니깐 진을 빼야된다고 들어서요....
늘 요리선생님들 파 데쳐서 사용하라고 하시던데
이날까지 육개장에 파 듬뿍 넣지만
데치지않고 넣어도 진이 나온지 모르겠더라구요.
그리고 혹 푸드프로세서 있으시면
여기다 넣고 돌려보세요.
간편하게 파가 얼마나 이쁘게 썰어져 나오는지
한 번 해봤더니 대박이네요.
전 파의 파란 잎부분은 거의 버려요..
파농사하는 분이 말씀하시는걸 들었는데
농약 엄청 치신다고.....
그래서 잎부분은 거의 버리라고 하셔서리...
전 귀가 얇은 편은 아닌데..
먹거리쪽은 완전 얇아져서리....
헉! 진짜요? ㅡㅡ;;;;;; 저도 급 얇아지고 있음;;;;;;;;
(사실은 귀찮음 ㅡㅡ;;;)
파란잎부분 다 떼어버리고 속잎만 먹어요.
농약도 많이친다하고.....
늘 베란다에 사다놓고 그냥 방치해두면 겉부분 파란잎부터 시들어가니 자연스럽게 버리고 먹는결과...
잎에 농약이 많다기 보단 겉잎 전체를 두껍게 까고 드셔야해요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
23443 | 코스트코 밀레 등산복 A/S 어떻게 하나요? (해결) 2 | 코스트코 밀.. | 2011/10/14 | 6,413 |
23442 | 유성에서 충북 청원군 청소년수련관까지 시간이 얼마나 걸릴까요?.. 1 | 거리 | 2011/10/14 | 1,529 |
23441 | 강남에 재래시장.. 어디로 가면 될까요? 4 | 도토리 | 2011/10/14 | 1,992 |
23440 | 이것도 분노조절 장애겠죠? | 힘드네요 | 2011/10/14 | 2,176 |
23439 | 네이버,다음에서 탈퇴를 할려면?? 1 | 탈퇴방법? | 2011/10/14 | 1,464 |
23438 | 82 공구 유기 28 | 2011/10/14 | 4,006 | |
23437 | 행시 면접 청탁 민주당 김영록 의원 아니랍니다..|…― 6 | 알바로 몰린.. | 2011/10/14 | 2,100 |
23436 | (19금) 남성과 여성의 샤워방법 비교.swf (펌) 7 | ㅋㅋ | 2011/10/14 | 6,395 |
23435 | 캐시미어100% 코트 유용한가요? 13 | 캐시미어 | 2011/10/14 | 15,782 |
23434 | 담임선생님이 상을 당하셨어요. 13 | 중3 | 2011/10/14 | 2,795 |
23433 | 36개월 딸아이..바지,치마 등 입을때..허리선이 배꼽위로 올라.. 2 | 다른집 아이.. | 2011/10/14 | 1,746 |
23432 | 검색이 안되요. | noodle.. | 2011/10/14 | 1,231 |
23431 | 중1딸 키우기 넘 힘드네요 9 | 쪙녕 | 2011/10/14 | 3,783 |
23430 | 닭갈비용으로는 어떤 걸 구입해야 하나요..? 3 | 닭갈비 | 2011/10/14 | 1,827 |
23429 | "4대강 사업은 복원 가장한 파괴사업" 4 | 너무 아프다.. | 2011/10/14 | 1,422 |
23428 | 장터에서 코치살려고 하는데~ 5 | 가방 | 2011/10/14 | 2,399 |
23427 | 남편에게 시계 선물하려는데.. 1 | ... | 2011/10/14 | 1,471 |
23426 | 겨울 옷 사고 싶은데... 2주일째 보고만 있어요~~ 3 | 눈팅 | 2011/10/14 | 2,096 |
23425 | 머리카락이 가늘어요 2 | 신경쓰인다 | 2011/10/14 | 2,219 |
23424 | 죄송하지만 11월 코스트코 구스이불 언제 할인하나요? 1 | 겨울준비 | 2011/10/14 | 2,726 |
23423 | 31년된 폐허같은 건물로 공시가격 0인 집(내곡동 그곳~) 5 | 어허... | 2011/10/14 | 2,043 |
23422 | 상온에서 4-5년지난거 먹어도 괜찮나요? 2 | 경옥고 | 2011/10/14 | 1,436 |
23421 | 도토리 어디서 구입하나요? 3 | 조금필요한데.. | 2011/10/14 | 1,497 |
23420 | 집안 해충 퇴치법입니다 | 사랑이여 | 2011/10/14 | 1,592 |
23419 | 여기 박원순캠프 관계자들도 눈팅하겠죠? 41 | ..... | 2011/10/14 | 2,968 |