82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

트러플오일,소금 요리법 좀 ㅠㅠ

요알못 조회수 : 3,729
작성일 : 2019-02-25 17:59:42
그저께 로마에서 한국들어왔어요
공항면세점에서 한국분들이 유명하다고 트러플오일이랑 트러플소금 발사믹 등등 많이 사더라고요, 그날 마치 네이버 실검이 ㅋㅋ트러플오일이 있었어요.. 선물용으로 몇개 사서 돌아왔는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그게 티비에서 짜파게티에 뿌려먹은거드라구요?
이거말고 진짜 요리로 먹을만한 건 뭐가있을까요?
네이버에 찾아봐도 잘 없고.. 소금은 고기 찍어먹으려고 산거라 괜찮은데 오일 활용법 좀 알려주세용~~~
IP : 1.251.xxx.12
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '19.2.25 6:02 PM (220.75.xxx.29)

    일단 감자튀김에 소금 후추 트러플오일 몇방울 뿌려서 양푼에뒤적뒤적하여 먹고있습니다. 골목식당에서 배운 거...

  • 2. hap
    '19.2.25 6:09 PM (115.161.xxx.11)

    그거 자체가 요리에 화룡점정
    익힌 요리에 몇방울 향 더하면 캬...
    고기도 구워 찍어드시고요
    파스타도 마지막 드실때 한방울
    아까워서 조금씩 쓰게 되실 거역요.

  • 3. ᆢ
    '19.2.25 6:09 PM (125.130.xxx.189)

    감바스 한 뒤에 한 티스푼 넣어서 먹어보세요
    스파게티에도 ᆢ샐러드에도ᆢ
    올리브 유 들어가는 요리에 우리 나라 참기름 처럼
    마무리 오일로 쓰는거예요
    그걸로 다 요리 하는건 넘 비싸서 안해요

  • 4. ᆢ
    '19.2.25 6:11 PM (125.130.xxx.189)

    오래 두면 향이 날아가니까 얼른 드세요

  • 5. ..
    '19.2.25 6:13 PM (210.117.xxx.190)

    샐러드나 파스타등에 마무리오일로 쓰세요
    많이하면 전 향이강해서 별로구요
    파스타 마지막에 올리브오일 한번 더 뿌려주쟈나요 그걸 트러플로 해보세요

  • 6. ..
    '19.2.25 6:18 PM (211.249.xxx.232)

    감자 볶을때, 계란후라이할때 쓰면 급 고급요리가 됩니다.

  • 7. 트러플오일병
    '19.2.25 6:33 PM (211.212.xxx.185) - 삭제된댓글

    바닥에 버섯조각이 있슴 빛에 노출 되지 않도록 알미늄호일로 싸고 한두방울만 떨어뜨려 먹어도 그 풍미가 정말 좋아요.
    없으면 인공향이나 우린거므로 아끼지말고 팍팍 넣어드세요.
    파스타, 감자전이나 볶음, mashed potatoes, 크림스프류, 리조또, 볶은밥, 그리고 라면에 먹기전에 한두방울도 아주 훌륭합니다.

  • 8. 오오
    '19.2.25 6:35 PM (1.251.xxx.12)

    댓글들 감사해요 ㅎㅎ
    참기름처럼 마무리로 사용한다는 거보니 확^^ 이해가됐어요 ㅎㅎㅎ 일단 오늘은 고기 구워서 소금찍어먹으려구요 ㅎㅎ

  • 9. lovemonica
    '19.2.25 11:20 PM (175.223.xxx.2)

    올리브오일 살짝 두르고 연어구이.
    겉은 바삭 속은 촉촉하게 구워 트러플
    소금으로만 간을 해서 드시면
    너무 맛있어요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
908008 갱년기치료 받을건데 영통주변 산부인과 1 홀몬 2019/02/26 696
908007 현차 연구소 다니는 남편 두신분들 계세요? 6 궁금 2019/02/26 2,360
908006 갑자기 얼굴에 오돌도톨 뭐가 났어요 3 돌리도 2019/02/26 2,718
908005 최진실씨가 지금 나왔으면 인기 많았을까요..??? 12 ... 2019/02/26 4,145
908004 주방 바닥에 매트 까세요? 5 고민 2019/02/26 1,877
908003 진심 화딱지 나네요 2 왜구종자 2019/02/26 978
908002 동상이몽 안현모 정말 사기캐네요 49 케세라세라 2019/02/26 29,549
908001 서울 용산고는 어느 수준인가요~? 5 궁금 2019/02/26 4,710
908000 장 예민한 사람은 차라리 아침 안먹는게 나은가요? 11 ㅣㅣ 2019/02/26 2,027
907999 고승덕'이촌파출소땅', 용산구가 237억에 매입 추진 9 ... 2019/02/26 3,764
907998 입사한지 두달 세달 됬는데 신뢰를 잃었어요 3 입사한지 2019/02/26 3,396
907997 '좌파 교육 반대'.. 정치권과 손잡고 색깔론 옷 입은 한유총 2 ........ 2019/02/26 536
907996 압구정 사자헤어에서 뿌염 해보신 분 계세요? 2 ㅇ 2019/02/26 2,945
907995 고양이가 돌아왔어요 8 보리 2019/02/26 2,967
907994 다이소 보온 도시락 찾는 글에 친엄마 맞냐는 댓글들.. 14 ... 2019/02/26 10,178
907993 아래층으로 인한 소음 8 층간소음 2019/02/26 3,378
907992 뒤 늦게 공부 재미 붙인 사람에게 할 선물 8 .. 2019/02/26 1,354
907991 시들은 생화는 어떻게 버리나요? 1 ... 2019/02/26 3,462
907990 노안 오면 제일 불편한 점이 뭔가요? 11 노안 2019/02/26 4,208
907989 김어준의 뉴스공장 주요내용 (페북 펌) 13 ... 2019/02/26 1,140
907988 트랩 그랬구나 7 박수 2019/02/26 2,650
907987 김치냉장고에 몇 달 지난 총각김치에 곰팡이?가 슬었는데 2 ㄱ 2019/02/26 3,036
907986 임플란트 치과 추천 3 관악구 2019/02/26 1,366
907985 영화배우 뺨치는 문프님 21 지니 2019/02/26 4,220
907984 1시에 깨서 지금까지 체해서.. 5 질문 2019/02/26 1,159
< 31251 31252 31253 31254 31255 31256 31257 31258 31259 31260 >> 이전 자유게시판
게시판 검색