약불에 오래 구움 되나요?
뷔페 조식 먹었더니 예쁘게 구워져 있었는데
그많은 걸 어떻게 약불로 굽는건지
궁금합니당~~
저는 노른자 터지고 타고 난리난리예요ㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
달걀을 음식물 모형처럼 굽는 법 알려주세요
.. 조회수 : 1,721
작성일 : 2019-02-22 01:43:33
IP : 211.204.xxx.23
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 내비도
'19.2.22 1:51 AM (220.76.xxx.99)네 기름 충분히 두르고 초기온도 높지않게해서 중약~약불 사이에서 조절하시면 돼요.
2. 원글
'19.2.22 1:58 AM (211.204.xxx.23)아~급할 때는 못만들겠네요..
남편이 배고프다고 성질부리느라 그렇게 오래 걸리는 건 못했어요ㅠ
호텔 조식 대용량은 어케 만드는지 미지근하게 굽혀져 쌓여있던데요
전문가라 다르겠지요?^^;3. 인터넷에
'19.2.22 2:15 AM (39.118.xxx.211)4구 에그팬 구입하셔서 중약불로 구우시면
곰손도 예쁘게 나와요4. ...
'19.2.22 3:25 AM (203.234.xxx.239)기름 이렇게 많이 둘러도 되나 싶게 두르고 약불에서
하셔야 합니다.
그래야 가장자리가 짜글짜글하지 않고 매끈해집니다.5. 원글
'19.2.22 12:34 PM (211.204.xxx.23)에그팬 또 사긴 힘들구요^^;;
기름 많이 약불~~~기억할게요
감사합니다!
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