부추 초록색 잎 보다 윗쪽 하얀부분(정확한 이름은;;)이 더 영양가가 많나요?
시누가 제가 그 부분을 잘라서 버리니(흑이 많아 씻기가 곤란해서..)
놀라더라구요..그 부분이 영양이 많은데 왜 버리냐고...
이마트에 가니 부추말고 '영양부추'라고도 있던데 일반 부추랑 틀린가요?
이틀전 마트서 900원에 부추 한다발을 샀는데, 양이 넘 방대해;
오늘도 부추찌짐입니다. 홍합살 다져넣으니 넘 맛나네요.ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
부추..좀 알려주세요^^
아기엄마 조회수 : 1,356
작성일 : 2011-09-22 17:13:56
IP : 211.33.xxx.165
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 첼리스트
'11.9.22 5:28 PM (183.107.xxx.151)잎이 좁고 식감이 아삭거리는 매운 맛이 더 나는 부추가 영양부추(솔부추)에요.
일반부추는 잎폭이 넓고 알로애즙액처럼 나오는데, 영양부추는 그런게 없어요.
밑부분 손질은 머리빗으로 쓱쓱 빗으면 정리가 다 되구요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 16152 | fashy 물주머니 사용해봤어요. 6 | 겉커버 | 2011/09/24 | 2,629 |
| 16151 | 도가니 너무 슬프네요... 3 | 쩝 | 2011/09/24 | 2,111 |
| 16150 | 저만 이해를 잘 못하는건가요? 3 | 혈압상승 | 2011/09/24 | 1,709 |
| 16149 | 무쇠로 된 가마솥 너무 좋네요 3 | 무쇠솥 | 2011/09/24 | 3,447 |
| 16148 | 참 오랫만에 글 올립니다만....박원순, 박영선, 천정배,..... 48 | 수학짱 | 2011/09/24 | 2,387 |
| 16147 | 사내 정치에 비주류로 밀려나면 퇴사하고 싶나요? 1 | 산골아이 | 2011/09/24 | 2,579 |
| 16146 | 슈스케 씨름소년^^ 5 | mom | 2011/09/24 | 2,741 |
| 16145 | 아주버님 생신 챙기시나요~~ 5 | 다들 | 2011/09/24 | 3,502 |
| 16144 | 스마트폰에서 82보니 너무 좋아요 ㅎㅎ 7 | ** | 2011/09/24 | 1,866 |
| 16143 | 딸 둘 방 각자 나눌까요 같이 쓸까요? 6 | 초딩 4학년.. | 2011/09/24 | 3,592 |
| 16142 | 지금 한국은 어디로 가야 하는가? - 국학원 3 | 개천 | 2011/09/24 | 1,381 |
| 16141 | 서른 후반...이제 홀로 섭니다..용기를 주세요 6 | 하마 | 2011/09/24 | 3,788 |
| 16140 | 아기를 잘못키우나봐요... 3 | 생각없음. | 2011/09/24 | 1,631 |
| 16139 | 영화나 드라마 보면서 살고 싶어지는 시대 있으세요? 8 | 푸른 | 2011/09/24 | 2,044 |
| 16138 | 고마운 울 남푠... 2 | 힘내자 | 2011/09/24 | 1,638 |
| 16137 | 요즘 북경 날씨 아시는분? 3 | ... | 2011/09/24 | 1,518 |
| 16136 | 장터구입신발 12 | 원래그런가요.. | 2011/09/24 | 3,153 |
| 16135 | 정치인보다 연예인이 더 공인인듯.... 4 | 나의오해??.. | 2011/09/24 | 1,426 |
| 16134 | (분당)일요일 아침에 김밥,주먹밥 파는곳 4 | 분당 | 2011/09/24 | 2,120 |
| 16133 | 너무 맛있어 보였어요.. 1 | 된장 | 2011/09/24 | 1,600 |
| 16132 | 아이패드에서 PDF화일읽기,한글문서화일작성법 알려주실래요? .. | 아이패드사용.. | 2011/09/24 | 2,626 |
| 16131 | 어깨인대가 찢어졌다는데 혹시 경험있는분들 답변부탁드립니다 15 | 궁금이 | 2011/09/24 | 2,810 |
| 16130 | 투개월, 이건율.. 아주 기가 막히네요. 3 | 어제 슈스케.. | 2011/09/24 | 3,691 |
| 16129 | 도자기축제 3 | 지니맘 | 2011/09/24 | 1,736 |
| 16128 | 박원순, 포스코 사외이사 지내며 3억5700만원 받아… 朴 “전.. 15 | 뭐냐.. | 2011/09/24 | 2,441 |