찰보리 흑미 귀리 불려서 밥짓나요??

[ㅇ]

현미랑 찰현미는 한참 불려서 하는데
위 잡곡은 그냥 쌀이랑 같이 씻어 바로 해도 되나요??
전 쌀도 씻자마자 밥하거든요.

그리고 혹시 보릿쌀 한꺼번에 많이 씻어서 냉동해놨다 조금씩 꺼내 밥해도 되는지요??

[안 불려요]

취향에 따라 하세요
전 콩도 안 불리고 압력솥에 해 먹거든요
아는 분은 콩이나 잡곡이나 안 불리면 씹기 힘들대요 이가 안좋아서요ㅠ
압력솥 아니면 무조건 불려야 하고요 불리면 밥이 좀 더 부드럽고 맛있죠

[ㅇㄱ]

압력솥은 아니고 쿠첸압력밥솥? 인데 그럼 불리는게 낫겠군요

[쿠쿠]

전 쿠쿠 쓰는데 모든 잡곡을 불려서 잡곡취사로 해요.
근데 귀리는 불려도 소화가 잘 안되는거 같아요. 식구들이 좋아해서 넣지만 참 요삼한 잡곡이에요

[ㅌㅌ]

저도 가스압력솥이랑 쿠쿠 압력솥 다 써요
고화력으로 하면 안 불려도 되요 물 약간 더 넣고요

[ᆢ]

쿠쿠로 하는데 씻어서 30분 불러서 해요
서리태 흰강낭콩도요

[몇시간불려요]

안불려도 현미보다는 낫지만, 불리니 더 부드럽고 좋네요.

[ㅇㄱ.]

잡곡취사 현미 등의 메뉴로 하니 40분은 걸리더라구요.
백미쾌속 20분인가 젤 빨리 되서 항상 백미쾌속 ㅋ
예전엔 15분만에 밥되는거 쓰다보니 넘 길게 느껴져서요 ;;
귀리는 좀 불렸다 하니 톡톡 터져있어서 잡곡중엔 그래도 무른가싶었는데... 전 별 맛을 못느껴서 잘 안 넣어 먹어서 처치곤란 잡곡 ㅜㅜ 대신 기장이랑 보리 흑미가 맛이 좋네요

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맞아요. 잡곡취사는 시간이 오래걸려요.
댓글보고 고화력도 해보려구요.
귀리는 불려서 터져도 그 껍질 같은게 전 소화가 잘 안되는거 같아요.