토란대나물 아린데 해결방법 좀 알려주세요
작성일 : 2019-02-04 16:15:49
2715659
하루 충분히 불리고 여러번 행구고 한시간 삶아서 괜찮겟거니 하고 양념해서 육수붓고 졸이다 맛봣는데 다섯개 중 하나 정도로 엄청 아린 줄기가 있네요
우째여하나요 지금 물 한그릇 추가해서 더 끓이는줄인데 양념 아까워도 그 물 버리고 다시 양념 추가해서 요리해야하겟죠?
IP : 1.230.xxx.139
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 나물
'19.2.4 4:20 PM
(121.154.xxx.40)
하기전에 맛 보셔야 했는데
저도 그래서 못먹고 버린적 있어요
양념 다 씻어내고 다시 할수도 없고
2. 쿠키
'19.2.4 4:31 PM
(118.40.xxx.115)
토란이나 토란대는 삶을때 쌀뜬믄이나 밀가루풀어서 삶아야 아린맛이 없다고 해요
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