시어머님이 큰통으로 주셨는데 너무 많이 짜요.
동네 어르신들과 김장품앗이로 같이 하셨는데도
어쩜 저리 짠지 남편도 한입먹더니 다시는
젓가락질 안해서 익혔어요.
김치사이에 무도 넣었어요.
근데도 짜요.
양도 엄청시리 많아요.
지져먹는거도 가끔이지 김치국끓여놔도 깔ㄲㅁ한 맛이 안나요.
제가 담근 김장이 맛있으니 어머님표가 재고로 남았어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
짠 김장김치가 익어도 많이 짜요
... 조회수 : 4,423
작성일 : 2019-02-03 15:20:11
IP : 119.196.xxx.43
17 개의 댓글이 있습니다.
1. 버려야죠
'19.2.3 3:22 PM (116.127.xxx.178).............
2. ...
'19.2.3 3:31 PM (211.212.xxx.185) - 삭제된댓글물에 이삼일 우려서 원글이 담근 맛있는 김치국물 넣어 김치찌개나 김치국, 김수미표묵은지볶음, 만두...
3. ㄱㄱㅅ
'19.2.3 3:31 PM (125.177.xxx.152)씻어서 물에 담궜다가 된장넣고 조려드세요ㆍ
아까운걸 왜버리나요.아님 그대로 묵히면 묵은진데4. ㅋㅋ
'19.2.3 3:33 PM (175.120.xxx.157)첫 댓글글 ㅋㅋㅋ
버리긴 왜 버려요 그거 묵히세요 묵히면 맛있어요 묵은지 만들어서 씻어서 삼겹살 먹을때도 쌈 싸 드세요5. 푹 익혀서
'19.2.3 3:34 PM (125.188.xxx.4)만두나 찌개 볶음등으로 드세여
정 짜면 물에 우려내시고요
전 김치는 이상하게 못버리겠더라구요 ㅎㅎㅎ 양념도 아깝고 그 공이 아까워서요
근데 정 못시드시겠으면 버리셔야죠 뭐...^^6. 후
'19.2.3 3:34 PM (211.218.xxx.183)그렇게까지 노력을 해서 먹어야 할만큼 김치는 대단하고 소중한 무엇인지 모르겠어요
7. ㅇㅇ
'19.2.3 3:41 PM (211.109.xxx.203)양념이 짜면 털어내고 물에 담구었다가 볶아먹으면 괜찮은데
배추 자체가 짜면 버리거나 짠거 좋아하시는 분? 나눔하는 수밖에 없어요.
배추 짠내 빼려면 몇일 물에 담구어 놓아야 하는데 그러면 정말 니맛도 내맛도 아니더군요.8. 외국에서
'19.2.3 3:41 PM (211.212.xxx.185) - 삭제된댓글익으면 물컹거리기까지한 맛없는 배추를 먹다 귀국해서 아삭거리는 배추김치를 먹다보니 대단하고 소중하기도 하고 다른 식재료와 달리 신김치 하나만으로 할 수 있는 요리가 매우 많아서 쓰임새가 아주 많거든요.
9. ㅇㅇ
'19.2.3 3:44 PM (125.132.xxx.103) - 삭제된댓글김장김치는 차라리 싱거운게 나아요
싱거운 김치가 익으면 시원하니 뭘해도 맛난데
짠 김치는 푹 익혀 물에 잠깐 담가두었다가
고춧가루 안보이게 헹구어 꼭 짜서
고추장에 밥 싸 먹으면 봄, 여름에
개운하니 맛있어요10. 왜 버려요
'19.2.3 3:59 PM (73.52.xxx.228)물에 담가 짠기 뺀 다음에 국 끌여도 되고 김치볶음 해도 되고 각종 볶음에 넣어도 되고 활용도가 얼마나 무궁무진한대요.
11. 버려야죠
'19.2.3 4:01 PM (116.127.xxx.178)댓글에 왜 버리냐는 님들네 댁으로
택배 보내시길 ㅋㅋ12. ...
'19.2.3 4:11 PM (119.196.xxx.43)뭘해도 다 맛있게 하시던 분인데
김장을 저리 해놓으셔서
이제 어머니 맛도 무뎌지셨구나생각하니
좀 안타까워요13. 짜디짠건
'19.2.3 4:11 PM (39.112.xxx.143)진짜답없긴해요
3일을담가놓고 물을바꿔가면서 빼도 짠건짜요ㅠㅠ
도대체 왜그리소태들을 만드는지...14. ㅋㅋㅋ
'19.2.3 5:47 PM (175.120.xxx.157)나이 들면 혀의 감각이 둔해져서 짠지 안 짠지 잘 못 느껴요 그래서 그렇죠 뭐
김냉에 푹 묵히면 덜 짜요15. 냠
'19.2.3 7:41 PM (125.177.xxx.228) - 삭제된댓글물에 담갔다가 쌈싸먹어도 맛있고 볶아 먹어도 맛있는데.. 난 없어서 못 먹네요
16. wii
'19.2.3 11:29 PM (175.194.xxx.181) - 삭제된댓글묵은지로 해가 지나도록 묵혀서 물에 담갔다가 볶아드심 될 듯요.
17. wii
'19.2.3 11:36 PM (175.194.xxx.181) - 삭제된댓글무조건 푹 익혀서 물에 담갔다가 김치찜이든 뭐든 해드시면 되죠.고춧가루 추가로 넣고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 898582 | 신랑이랑 노래방을 갔는데요 10 | 모닝 | 2019/02/03 | 4,261 |
| 898581 | 펌) 후쿠시마산 알림앱 14 | 정보 | 2019/02/03 | 2,481 |
| 898580 | 나이들면 자식들이 그리워지나요? 12 | 궁금 | 2019/02/03 | 6,927 |
| 898579 | 냉장고 어디서 사야할까요? 3 | ㅇㅇ | 2019/02/03 | 1,809 |
| 898578 | 정초부터 똥꿈ᆢ꿈해몽도사님들 계신가요 3 | 신년 | 2019/02/03 | 2,061 |
| 898577 | 시판 식혜는 비락식혜가 젤 낫나요? 18 | 혼자있는명절.. | 2019/02/03 | 2,842 |
| 898576 | 등갈비랑 떡갈비 오래두고 먹으려면? | 보관질문 | 2019/02/03 | 776 |
| 898575 | 어이없는 미친 중년남녀 60 | ..... | 2019/02/03 | 26,453 |
| 898574 | 진짜 딸들 클럽가는거 조심시켜야겠네요 35 | 음 | 2019/02/03 | 17,845 |
| 898573 | 도쿄의 진짜 번화가? 는 어디 인가요. 14 | .... | 2019/02/03 | 11,397 |
| 898572 | 2019 수능 정시 전형 추합까지 다 끝난건가요? 4 | 미대입시 | 2019/02/03 | 3,027 |
| 898571 | 닭장떡국 8 | ...?. | 2019/02/03 | 1,727 |
| 898570 | 참고로 노인 변비는 2 | 빨리 | 2019/02/03 | 2,881 |
| 898569 | 급질) 해열제포함된 감기약먹고 또 해열제먹어도 되나요? 4 | ㅇㅇ | 2019/02/03 | 1,873 |
| 898568 | 사랑은 영혼과 진정성을 구원하지만 목숨을 앗아간다 2 | tree1 | 2019/02/03 | 1,280 |
| 898567 | 녹두전 잘 안 익힌 거 먹으면 배탈 2 | 아 배야 | 2019/02/03 | 1,519 |
| 898566 | 시집 가까이 살면 다 이런가요? 43 | ㅇㅇ | 2019/02/03 | 9,820 |
| 898565 | 유희왕 카드게임도 하나 구성하는데 못해도 8만원이상 든다고 합니.. | ss | 2019/02/03 | 791 |
| 898564 | 출산 후 첫 명절 17 | 저녁뭐먹지 | 2019/02/03 | 3,483 |
| 898563 | 여기 시골엔 떡국에 27 | nake | 2019/02/03 | 5,230 |
| 898562 | 김경수 지사님 온라인 탄원서 25 | ........ | 2019/02/03 | 1,542 |
| 898561 | 저도 젊은 나이지만 심한 변비때문에 크게 고생한 적 있었어요.... 15 | 큰일날뻔 | 2019/02/03 | 4,590 |
| 898560 | 넷플릭스 알파고 잼나요 1 | 넷 | 2019/02/03 | 1,523 |
| 898559 | 며느리에게 수치심이 전혀 없는 시어머니 43 | 부끄럼 | 2019/02/03 | 21,081 |
| 898558 | 가족중 나만 독감 안걸렸을때 | 우와 | 2019/02/03 | 844 |