오븐에 김 한번에 20~30장 구워도 되나요?
오븐 예옐시켜놓고 대기중입니다.
한번에 20장 넣어도 될까요?
1. 원글
'19.1.27 4:07 PM (175.223.xxx.198)기다릴수없어 그냥 한번에 구웠어요
언뜻보면 괜찮은듯했는데
먹어보니 그냥 그래요
지난번 돌후라이팬에 구웠던 김이랑
맛 차이가 너무 나네요ㅠ
제가 오븐사용을 잘 못했나봐요2. ㅇㅇ
'19.1.27 4:48 PM (39.123.xxx.208) - 삭제된댓글오븐에 굽는게 후라이팬 보다 훨씬 맛있어요
위가 홀리당 탈 수있는데 그것만 조심하시면 되고요
타더라도 위에 두세장 걷어내면 밑에건 바삭바삭 잘 구워져요.3. 헉
'19.1.27 5:19 PM (221.146.xxx.27)저는 스텐 쟁반에서 양쪽으로 5장씩올려 10장을 한꺼번에 구웠는데 고루 잘 구워졌어요 1분 정도 구웠으려나요 2,30장은 너무 많아요
4. 오븐에 굽는 분들
'19.1.27 5:20 PM (59.15.xxx.61)저도 이 질문 올려볼까 했어요.
팬은 맨 아래 칸에 놓나요? 앤 윗 칸에 놓을까요?
컨벡션 기능으로 굽나요?
몇 장씩 굽는게 효과적인가요?
블로그들 찾아봤는데
너무나도 제각각이던데요..5. 저는...
'19.1.27 6:27 PM (220.70.xxx.186)가스렌지 아래 있는 오븐에 철제 망 놓고 180~190도로 예열하고 1분 30초~ 2분, 5장씩 구워요.
김 두께가 각기 다르기 때문에 몇 도에 몇 분이라고 하기 애매해요.
목장갑 끼고 일단 김5장 넣고 1분 이상 구운 다음에 꺼내 김들을 살펴보면,
가운데 장이 덜 구워졌거나 좀 바싹 구워졌구나 등을 알 수 있어요.
그에 맞춰 시간을 정해, 반복적으로 단순 작업하면 됩니다.
대충 시간6. ..
'19.1.28 2:54 AM (175.116.xxx.150)전 기름 안 쟁이고 날김만 구워 먹는데
100도 20분 맞춰놓고 10장 정도 구워요.
중간에 반 정도 나눠 위아래 바꾸고요.
저온에 오래 구우며 말린다는 기분으로 구우면 바삭한게 맛있어요.7. 원글
'19.1.28 6:36 AM (175.223.xxx.198)모두 감사드립니다
좋은하루 되세요^^
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