82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오미자 사고쳤어요.

도와주세요~~~ 조회수 : 2,390
작성일 : 2011-09-21 14:50:24

 어젯밤 10시쯤 태어나서 처음으로 오미자 생과를 담았는데..

오미자를 건조시키지 않고 물에 젖은채로 설탕에 재었어요.

 

앞으로 어떤일이 벌어질까요?

 

담근지 얼마안됐는데.

씻어서 다시 설탕에 버무려야할까요?

도와주세요~~~

IP : 218.51.xxx.164
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.9.21 2:52 PM (211.253.xxx.235)

    원래 그런 기사에선 뻥카가 심하잖아요; ㅜ
    신랑신부 소개할때 아무리 오크녀라도 이쁘다고 해주는것처럼 ㅎ

  • 2. 저도
    '11.9.21 2:54 PM (121.132.xxx.239)

    작년에 물에씻지말라는거 그냥살살씻어 물기있는상태에서 그냥담았
    어요, 오미자 10키로에 설탕11키로 아무일벌어지지않고 올해 맛나게 먹고있답니다
    걱정마세요~^^

  • 3. 아마도
    '11.9.21 2:54 PM (121.154.xxx.97)

    날이 선선해지니 괜찮을껍니다. 정 걱정되면 설탕을 좀더 넣으시고요~
    제동생은 매실도 씻고 바로 담더라고요. 제가 곰팡이 핀다고 기겁을 했더니
    항상 이렇게 담는데 괜찮던데?? 하더만요 ㅎㅎ

  • 4. 괜찮아요
    '11.9.21 2:59 PM (124.54.xxx.18)

    저도 작년에 그리 담았는데 별 이상 없었어요!

  • 5. 괜찮을듯
    '11.9.21 3:00 PM (118.46.xxx.17)

    저도 작년에 담가봤는데...말려서 하긴 했지만 매실과는 달리 되게 쉽게? 별 까탈부리지 않고 잘 담가지더라구요. 사실 통에 설탕이랑 넣고 가끔 흔들어준거밖에 없어요. ㅎㅎ
    같이 담근 매실은 어찌나 겁이 나고 손이 많이가던지..ㄷㄷㄷㄷ
    걱정마세요. 괜찮을거 같아요^^

  • 6. 원글
    '11.9.21 3:08 PM (218.51.xxx.164)

    감사합니다~
    설탕이나 더 사서 넣어야겠네요.^^

  • 7. 일주일에 서너번,,
    '11.9.21 6:55 PM (119.198.xxx.57)

    계속 저어주면 더 발효가 잘되고 좋아요.물이 들어간 만큼만 설탕 더 넣으시면 됩니다.다 그렇게 해요.효소 만드는것,,,,

  • 8. 오후
    '11.9.22 6:14 PM (211.199.xxx.103)

    아 그렇다면 설탕을 좀 더 넣으시면 돼요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
28798 시누형님께 전화 2 투표 2011/10/26 1,331
28797 저녁못하고 맘졸이는분 많을듯 21 마니또 2011/10/26 1,418
28796 애걸... 3 마리아 2011/10/26 906
28795 서서히 올라가고 있을까요...직장인들 어서 분발하세요~~~~~~.. 3 제발 제발 2011/10/26 1,081
28794 타워팰리스 6시 현재 투표율 60% 육박 16 caelo 2011/10/26 2,594
28793 여기는 당산동 3 당산동 2011/10/26 1,459
28792 설사는 직원들 다 퇴근시켰습니다. 11 닥치고투표 2011/10/26 2,106
28791 펌)"퇴근길 10%만 돼도 朴 6.5% 가져가 7 제발 제발 2011/10/26 1,411
28790 박근혜"저 수첩공주 맞아요~' 페북 개설 10 뭥미 2011/10/26 1,511
28789 동생하고 방금5시넘어 투표하고 왔습니다 9 금천구입니다.. 2011/10/26 1,396
28788 야구는 투표후에 보세요 2 어익후 2011/10/26 1,069
28787 나두 회식ㅜㅜ 18 ㅇㅇ 2011/10/26 2,337
28786 자체분석_49.1% 분당 보다 서울최종이 높겠죠? 그 이유요.... 5 분당을 49.. 2011/10/26 1,584
28785 6.2 지방선거처럼 되면 미칠지 몰라요 4 제발 2011/10/26 1,147
28784 오늘 성당에 세번이나 갔어요 2 .. 2011/10/26 1,587
28783 투표율 예상 18 파리본부 중.. 2011/10/26 2,199
28782 자스민(?)님 양념장으로 동태찌게 끓여도 되나요? 2 .. 2011/10/26 1,186
28781 죄송하나, 회식자리 안나가면 안되나요 3 마니또 2011/10/26 1,454
28780 눈물나고 일도 손에 안잡히고 제발 제발~간절히 비나이다 7 제발 제발 2011/10/26 1,205
28779 투표율-- 약간의 꼼수 6 ^^ 2011/10/26 1,775
28778 지방출장 갔던 남편이 오고 있어요. 16 ^^ 2011/10/26 2,114
28777 oo은행 스타씨티 지점 당신들!!! 2 제발 2011/10/26 1,710
28776 최종 투표율을 누가 엑셀돌려서 48.88% 로 보네요!!!! 6 오직 2011/10/26 2,297
28775 오늘아침 제남자친구 ~ 14 히히히 2011/10/26 2,141
28774 투표율 시간별 그래프 볼수 있는곳 좀 알려주세요 3 투표율 2011/10/26 1,028