82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

고등어 시래기 조림

매콤하니 조회수 : 1,897
작성일 : 2019-01-23 10:55:50
지금 준비해 뒀어요
김장철에 초롱무를 순전히 시래기 얻으려 몇번 샀네요
덕분에 커다란 다발무가 박스로 몇개나 해서 무 처리하느라
고생했네요
그렇게 마련해서 푹 삶아뒀다 이렇게 조림이나 국 해 먹네요
부산선 생고등어 넣고 시래기에 된장넣고 푹 조려서 국물 많이
해서 먹는거 너무좋아하잖아요
얼마전에 해 먹었는데 이번 불청편에서 앙구 시래기로 고등어시래기
조림 해 먹는거 보고 또 먹고싶어 하는 거네요
거기선 무도 넣던데 무가 맛나다하니 저도 넣어요
감자는 넣으니 별로던데 시래기가 푹 무르도록 오래 끓여서
구수하게 끓여서 저녁으로 먹어야겠어요
시래기는 정말 보물이에요 변비에도 좋구요
IP : 175.120.xxx.181
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 와우
    '19.1.23 11:09 AM (125.130.xxx.73)

    갑자기 점심메뉴로 먹고 싶어지네요~~^^

  • 2. ..
    '19.1.23 11:13 AM (180.230.xxx.90)

    에구...
    시래기 목적으로 무를 많이사실 필요 없는데...
    마트 가시면 양구펀치볼 시래기 싸고 양도 많아요.

  • 3. ㅇㅇ
    '19.1.23 11:15 AM (124.53.xxx.112)

    양구시레기 오래 삶아도 물러지지않던데
    어떻게 하셨어요?
    시판제품은 중국산이라해서 결심하고서 준비했는데 실력부족..

  • 4. 요리법을
    '19.1.23 11:16 AM (211.36.xxx.192) - 삭제된댓글

    공개하시오~~~~^^

  • 5. 양구고
    '19.1.23 11:20 AM (175.120.xxx.181)

    뭐고 저는 사면 이상하게 제 맛을 못 내겠던데요
    뭔가질기거나 미끌거리거나 쿰쿰하거나요
    시장에서 할머니가 파는 시래기는 괜찮은데 마트나
    인터넷 유통 시래기는 뭔가 제가 만든거랑 좀 달랐어요
    그래서 어차피 하는 김장에 무를 많이 산 거지요

  • 6. 요리법은
    '19.1.23 11:25 AM (175.120.xxx.181)

    너무 쉬워요
    삶아논 시래기에 집된장, 시판된장 섞어 무쳐놔요
    냄비에 무쳐논 시래기 넣고 무 좀넣고 고등어 넣고
    쌀뜨물,육수 있으면 넣고 오래 끓이면 돼요
    청량고추,양파, 마늘,고춧가루 넣고 보글보글 더 끓이면 끝

  • 7. 감사~~
    '19.1.23 11:26 AM (211.36.xxx.192) - 삭제된댓글

    지우지 마시오~~^^

  • 8. 맜있어요
    '19.1.23 11:29 AM (112.164.xxx.188) - 삭제된댓글

    우린 마당텃밭이 있어요
    주말에 생선보림을 하고 싶은데 무가 없더라구요
    그래서 겨울무 심어 놓은거 뽑았어요, 위에 열무라도 먹을라고
    무는 손가락 만하고 잎은 무성하고
    가을에 씨앗 뿌려 놓았더니 그렇더라구요
    그래서 잎 데쳐서 그거 넣고 조림했는데 좋더라구요
    그래서 앞으로는 조림할때 꼬 무가 아니더라도 괜찮겠다 생각했어요
    맛있게 드세요
    12시까지 금식중이라 배고파요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
905771 요즘 80년대 레트로가 대센가봐요 어제 1 콩 2019/02/27 1,413
905770 피아노 잘 아는 분들, 이정도 즐기며 치려면 어느정도 쳐야 하나.. 7 음 2019/02/27 1,842
905769 더바디샵 향좋고 오래가는거 추천부탁드려요 ~ 3 땅 2019/02/27 1,873
905768 SBS 김현우 앵커 어떠세요? 12 흠 2019/02/27 5,261
905767 모공이 유난히 사라져보일 때는.....이유가 뭘까요? 6 .... 2019/02/27 3,072
905766 현미쌀이 가짜가 많다고 하던데 17 82님들 2019/02/27 3,895
905765 초등 영어교사 논란에 36 ... 2019/02/27 3,802
905764 코 마스크 써보신분...계실까요? 1 ★ 2019/02/27 620
905763 초등 입학식에 옷 뭐입고 가나요?ㅜㅜ 10 .. 2019/02/27 2,946
905762 카톡알림 ㅎㅎ 3 자니? 2019/02/27 1,577
905761 유럽인들은 영어 어떻게 배우나요? 8 .. 2019/02/27 2,865
905760 한유총 "유아교육 사망", 국회 앞 대규모 집.. 14 국민말들어라.. 2019/02/27 1,118
905759 혹시 연극 대학살의 신 보신분 계세요? 2 ..... 2019/02/27 510
905758 싫으면 안가는게 낫겠죠? 4 소심 2019/02/27 1,351
905757 인어아가씨 보다가 김성민씨 이때 괜찮았는데 왜 그렇게 인생이.... 9 ... 2019/02/27 5,308
905756 초등영어교사 필요없다는 소리는 결국 23 ㅋㅋㅋ 2019/02/27 3,450
905755 테스트기는 아닌데 생리는 안하고 병원가야할까요? 1 .. 2019/02/27 2,644
905754 포크 이름 알 수 있을까요? 3 니케 2019/02/27 910
905753 가족관계증명서 - 가족은 다 똑같이 나오나요? 8 증명서 2019/02/27 2,859
905752 스테로이드 끊을때 서서히 끊어야하는이유 12 아세요 2019/02/27 10,330
905751 한살림 급여와 근무조건 아시나요? 5 항상 2019/02/27 4,611
905750 패딩세탁 빨래방 어떨까요? 15 ... 2019/02/27 4,391
905749 아파트 청약에서 2층과 6층이 당첨되었어요. 34 ㅇ 2019/02/27 12,195
905748 우리동네 영화관의 귀여운 3.1절 특집 5 ... 2019/02/27 1,358
905747 중학교 입학식에 아빠 20 궁금 2019/02/27 2,914
< 36111 36112 36113 36114 36115 36116 36117 36118 36119 36120 >> 이전 자유게시판
게시판 검색