유럽의 빵안에 들어가는 빨간 열매 이름은 무엇일까요?

[열매]

파리로 빵 연수 간 분이 사진을 올리셨는데요.

열매 이름을 모른대요.

글만으로 이 열매 이름을 알수 있을까요?

빵에 넣었고요.

주목열매처럼 생겻어요. (주목열매는 아니에요)

가운데부분에 씨앗이 빠져나간것처럼 뻥 뚫려있고

콩만한 크기로 붉은색이에요.

빵 반죽에 넣었네요. 로즈마리 잎과 함께.

밀가루 반죽과 어우러진 전체 색은 참 예쁘네요

혹시 알수 있을까 싶어 글을 올려봅니다 ^^

[????]

크린베리 아닐까요??

[페렌토]

저도 크렌베리 같아요~^^

[저도]

크랜베리 한표요

[ㅇㅇ]

저도 크렌베리 같네요.
아님 블랙베리?

[열매]

아 그렌베리인가봐요.
말린게 아니고 생과일을 넣기도 하나봐요.
말린거면 알아봤을텐데
통통한 생과일이라서 헷갈렸어요 ^^

[열매]

위에 오타입니다. 크렌베리

[저도]

붉은 색이면 크랜베리요. 어두운 색이면 블루베리..
두가지 다 머핀이나 빵에 잘 넣더라구요.
크랜베리는 여성에게 특히 좋은 과일이라고도 하구요.

[열매]

답을 알았어요.

"레드페이퍼 " 래요.
후추를 넣을줄 몰랐네요.

[...]

red paper가 아니라 red pepper겠지요.

[...]

빵에 통후추를 넣을리가요
붉은 후추라는 것도 없고요
레드페퍼는 게다가 고추이고요
pepper가 후추인데 매운 맛때문에 고추도 pepper라고 부르게 되었죠

[열매]

네 red pepper 입니다 ^^


고추라기엔...
이미지 사진 퍼왔어요.
아래 사진하고 똑같은게 빵에 들어갔어요

https://ko.depositphotos.com/80881242/stock-photo-red-peppercorns.html

[아하]

red peppercorns네요.
우리가 흔히 먹는 통후추가 검정, 하양, 빨강 등의 여러 색이 있는데 위 사진은 빨간 페퍼콘이군요.
빨강색만 속히 상하니 저장하거나 생것은 딴 즉시 쓴다네요.
후추에 이렇게 여러 색이 있는지 몰랐어요.

[....]

peppr를 빵에 쓰다니 신기하네요

[외국은]

단 빵들 말고 savory 라고 달지 않은 빵도 많이 선호하지 싶어요. 저 빨간 페퍼콘 넣은 것을 사먹은 기억은 없지만 로즈마리라던가 할로피뇨라던가 말린 토마토라던가 하는 것들도 곧잘 빵에 넣더라구요.
후자 세가지는 전 다 맛있게 먹었던 기억있어요.

[라즈베리]

아닌가요? 석류알맹이처럼 예쁜 베리

[글쎄]

작고 빨간 열매를 빵에 넣었다면 redcurrent 같은데요. Red peppercorn은 유럽에서도 흔하지 않고 빵에 들어있는 건 본 적이 없어요. Red pepper는 한국에서 파는 붉은 파프리카를 말하구요.