백종원 레시피
대패삼겹두부조림? 했어요
요리 초보에오
콩나물도 넣구요
대패삼겹 얼린 그대로 넣었는데
뭔가 냄새가 개운하지 않은것 같아요
이런걸 잡내라고 하는건지..
대채삼겹도 미리 우유나 맛술로 마사지해서 넣어야할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
대패삼겹 잡내
ㅇㅇ 조회수 : 2,475
작성일 : 2018-12-30 18:41:20
IP : 39.7.xxx.110
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 바로
'18.12.30 6:49 PM (180.70.xxx.84)먹는건 내키지않아 통후추 월계수잎넣고 팔팔끊는물에 살짝넣어다 빼요 다른고기도 대부분 그렇게 하니 냄새는 별로 안나더라구요
2. ...
'18.12.30 7:03 PM (61.72.xxx.248)고기 잡내는
청주, 맛술, 생강 . 후추 등인데요
대패 고기 상태가 안좋아서 나는 경우는
뭘 해도 완전히 못 없애요
윗분 말씀대로
끓는 물에 데친 후
찬물에 헹궈 이물질 기름등 씻어내시면
좀 더 좋습니다3. dd
'18.12.30 7:09 PM (39.7.xxx.110)혹시 다된 요리 잡내를 없앨수 있을까요?
답글 감사드립니다4. 소주
'18.12.30 9:31 PM (139.192.xxx.37)넣고 한번 끓여요
5. ...
'18.12.30 10:06 PM (223.33.xxx.217)마늘 많이 넣으세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 888250 | 자랑하는 사람이 싫은것도 자격지심일까요? 42 | ㅇㅇ | 2018/12/29 | 12,597 |
| 888249 | 주택 청약을 하고싶은데요 3 | 청약 | 2018/12/29 | 2,013 |
| 888248 | 종아리 살도 빠지나요? 5 | .... | 2018/12/29 | 3,340 |
| 888247 | 우는 아이 울음을 멈추게 하는 초간단 비법 8 | 링크/퍼옴 | 2018/12/29 | 3,555 |
| 888246 | 바람나는거 남일아니더군요. 28 | ~~ | 2018/12/29 | 26,183 |
| 888245 | 스카이캐슬 세라 정체 10 | 예서 | 2018/12/29 | 8,751 |
| 888244 | 자식에게 어떤 기대를 하고 계세요? 12 | .... | 2018/12/29 | 3,857 |
| 888243 | 스카이 캐슬에서 정준호 말투 25 | ㅋㅋㅋ | 2018/12/29 | 7,626 |
| 888242 | 22개월아기 응가할때 힘들어해요 6 | 모모 | 2018/12/29 | 2,826 |
| 888241 | 썬크림 순한거 좀 알려주세요. 13 | ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ.. | 2018/12/29 | 2,269 |
| 888240 | 스마트워치 잘 아시는 분? | 학부 | 2018/12/29 | 839 |
| 888239 | 우리집 강아지는 왜 이럴까요? 2 | 이해불가 | 2018/12/29 | 1,824 |
| 888238 | 혹시 안검하수하고 나면 눈을 뜨고 자는 기간이 많이 길어질까요?.. 3 | 안검하수 | 2018/12/29 | 1,767 |
| 888237 | 식탁에 냅킨 어떤 거 쓰시나요? 1 | 궁금 | 2018/12/29 | 1,240 |
| 888236 | 부산에도 대구 미진분식 스탈 김밥있나요?? 1 | 헬루 | 2018/12/29 | 1,436 |
| 888235 | 계춘할망 3 | 김만안나 | 2018/12/29 | 1,791 |
| 888234 | 조 멀론 향수) 라임 바질 쓰시는분? 4 | 친구 | 2018/12/29 | 2,132 |
| 888233 | 타로점도 잘맞나요? 3 | 입시 | 2018/12/29 | 2,851 |
| 888232 | 카페에서 뜨개질하면 이상해보이겠죠? ㅜㅜ 38 | 하고싶지만 | 2018/12/29 | 6,752 |
| 888231 | 남편한테 뭘 물어봐도.. 11 | .... | 2018/12/29 | 2,813 |
| 888230 | 스카이캐슬 이태란 역할에 긍적인인 분들 얘기 나눠요~ 9 | 평범맘 | 2018/12/29 | 2,577 |
| 888229 | 사회복지사 요양보호사 같이 준비하려면 6 | 힘내자 | 2018/12/29 | 2,997 |
| 888228 | 자퇴하면 검정고시를 보는데 내신은 어떻게 산정해서 대학갈때 수시.. 6 | 검정고시 | 2018/12/29 | 3,277 |
| 888227 | 집값..... 2 | . .. | 2018/12/29 | 3,109 |
| 888226 | 동파 방지 수도 틀어놓을때 6 | 오렌지 | 2018/12/29 | 3,426 |