음식 잘하는사람 보는 기준

[제 기준]

제 생각이니 욕하지는 말아주세요
바로 된장찌개에 마늘 넣는사람은 지켜보니 음식솜씨도
떨어지고 미각이 대체로 둔한 사람들이더군요
오래 지켜봐온거 거든요
욕할분도 계시겠지만
제 기준은 그렇더라구요

[진짜궁금]

된장찌개에 마늘 넣음 안되는거에요?

[..]

맛 차이가 있나요?
잘 모르겠던데.미맹은 아닙니다.

[.......]

된장찌개에 마늘이 들어가면 맛이 별로긴하지만(저는 마늘을 별로 안좋아해서)

마늘을 넣고 안넣고가 음식을 잘하는 기준이 될가요?

[ㅡㅡ]

하긴 마늘냄새가 강해서 된장국 풍미를 해치긴 하죠

[marco]

허허 된장을 모르는 분이 된장찌개 얘기를 하시는 군요...

http://blog.daum.net/_blog/BlogTypeView.do?blogid=055uI&articleno=15953370

된장5덕 참고...

[...]

째개에는 한번도 넣어본적없고 국에는 꼭 넣어요

[ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ]

아 왠지 웃겨요. ㅋㅋ
결혼 후 처음 된장찌개 끓였는데 남편이 마늘 넣지 말라던 거 기억나요 ㅋㅋㅋ

[저두]

된장국에 마늘 안 넣는데
음식은 그냥그냥 그래요^^.
음식 잘 하시는 엄마가 마늘 넣지 마라해서 된잠국에 마늘 안 넣은지 20년.

[원글]

된장풀어 끓이는 국에는 마늘 꼭 넣습니다
찌개에 넣는거 이야기 하는거예요

[...]

좀 더 많은 음식을 드셔보시면 언젠가 생각이 바뀌는 날도 있을 겁니다

[dd]

넣어도 맛있구 안넣어도 맛있어요.
그렇다면 안넣는쪽으로 합니다. 죄금 귀찮기도 하고요;;;ㅋㅋ

[취향이 문제]

사람마다 음식 양념 향에 대한 선호도가 음식맛을 정하는것 같아요.
미각이 특별히 발달한 사람이 아니라면 대중적인 맛을 선호하지요.
개인적으로 마늘, 후추가 많이 들어가는 음식 좋아하는데
친구중에 후추를 싫어하기도 하더군요. 후추가 얼마나 맛있는데 ㅋㅋㅋ 그걸 몰라요.

[...]

저도 마늘 안넣는데 요리 그냥 그래요.
제 기준은 팔뚝. 손목부터 팔꿈치까지가 약간 짧으면서 두툼한 분들 있죠? 솜씨 좋으시더라고요.

[.....]

앗 윗님 ㅋㅋ 뭔지 알거같아요....
그런분들..뭔가 내공이 있는거같아요 ㅋㅋㅋㅋ

[저는]

마늘이 들어가는건 좋은데
저는 이상하게 후추가 들어가면
음식맛 베리는 거 같아요

[우리집]

파마늘을 된장찌개 먹기직전 약간 다져서 넣으면
된장잡내 육수 잡내도 잡혀요 감칠맛나구요
풋고추나 청양고추넣으면 안넣어도 되구요
처음부터넣고 푹끓이거나
갈아놓은 마늘 시간지난건 약간 신맛이나서그럴거에요

[ㅇㅇ]

마늘 안 넣는데 요리는 못해요

[...]

된장찌개에 마늘 넣어도 맛만 있는데

[마늘넣어도]

음식 잘 하는 사람 여기요~

[설탕]

양념 과하지 않고 설탕 안넣고 맛내는 사람이 요리의 고수 같아요.

[....]

소고기 들어가면 넣고 아니면 안 넣어요

[ㅎㅎㅎ]

저는 마늘을 싫어해서 한국음식할 때 전혀 안 넣어요
제가 그렇게 해서 한국분들 대접해도 아무도 마늘 들어갔는지
안 들어갔는지 모르고 다들 너무나 잘 드시고
저는 음식 잘 하는 사람으로 알고 있어요