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닭볶음탕용 닭으로 닭곰탕 끓여도 될까요?

ㅇㅇ 조회수 : 1,772
작성일 : 2018-12-23 00:51:48
볶음탕용으로 샀는데 뒤에 갉곰탕 글 보니 곰탕으로 먹고 싶네요
절단육으로 끓이면 뭔가 푹 우리는 느낌이 안 날거 같은데
실제로 해 보신 분 어떤가요?
IP : 175.223.xxx.93
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '18.12.23 12:54 AM (124.49.xxx.9)

    괜찮아요.
    통으로 해도 어차피 살 발라내는건데요.
    자른 닭으로 해도 푹 삶으면 우러나는건 똑같으니까요.

  • 2. 상관없어요
    '18.12.23 12:54 AM (1.226.xxx.227)

    저는 손질 귀찮아서 볶음용으로 절단된거 사와서 할때도 많아요.

    다만 한마리 통째로 보다는 기름기 제거는 좀 귀찮다는거 말고는 상관 없어요.

  • 3. ..
    '18.12.23 12:56 AM (182.213.xxx.112)

    저도 볶음용으로 해요. 끓는 물에 살짝 데처서 껍질 일어나면 다 벗겨서 국물우려요.

  • 4. 돼요
    '18.12.23 1:00 AM (46.101.xxx.175) - 삭제된댓글

    뼈가 있는데 푹 안 우러날 이유가 없죠..ㅎㅎ
    맛있게 드삼

  • 5. ㅋㅋ
    '18.12.23 1:39 AM (175.120.xxx.157) - 삭제된댓글

    어차피 닭이잖아요 ㅋㅋㅋ

  • 6. marco
    '18.12.23 8:51 AM (39.120.xxx.232)

    무를 적당히 잘라서 같이 넣고 끓이면 더 맛있습니다...

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