날씨가 추워지니 슬슬 생각나네요~
만두 고수님들 비법 좀 풀어주셔요 왕창 만들어서 배두들기며
먹고싶네요~^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치만두 속은 뭐뭐넣고 어떻게 해야 맛있을까요
만두조아해 조회수 : 1,613
작성일 : 2018-12-15 14:23:40
IP : 121.155.xxx.30
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'18.12.15 2:24 PM (212.103.xxx.155)김치, 두부, 고기, 다진 파 많이, 당면.. 그 외 손에 잡히는 야채 보이는 데로.
2. 저희는
'18.12.15 2:27 PM (221.149.xxx.219)김치, 돼지고기 목살 갈아서, 두부, 계란 이렇게요
맛의 키는 맛있는 김장김치 그리고 좋은 돼지고기 목살 갈아서 넉넉히 넣어요 갈아놓은 고기 안사고요. 파마늘은 이미 김치에 많이 들어간거라 생략해요3. ...
'18.12.15 2:29 PM (121.185.xxx.141)신김치 두부 당면 지고추 숙주 다진파 마늘 후추
저희는 고기 안넣고 합니다
정말 맛있어요4. 저도
'18.12.15 2:30 PM (174.195.xxx.136)질문좀 만두속 만들고 남겨서
냉동실에 두었다가 다음에 꺼내서
만들어도 되나요5. ㅇㅇ
'18.12.15 2:40 PM (219.251.xxx.91) - 삭제된댓글김치 두부 고기 숙주 부추또는쪽파
마늘 고추가루 후추 계란
만두피는 밀가루 소금 식용유6. ㅁㅁ
'18.12.15 3:21 PM (39.7.xxx.253) - 삭제된댓글내가 해봐야죠
각 버젼으로
우리도 고기든거 안즐겨 김치엔 고기안넣어요7. 특급비밀
'18.12.15 3:43 PM (121.134.xxx.32)저는 일반 만두속 똑같이 넣고요. 하나 다른게 고추삭힌거 다져서 많이 넣어요. 이건 정말 앉은 자리에서 20개는 뚝딱할 수 있는 맛이랍니다.
8. 오렌지
'18.12.15 4:06 PM (220.116.xxx.51) - 삭제된댓글저도 삭힌고추 넣고 고춧가루 넉넉히 진간장도 한 두어버퀴 둘러주고 들기름도 넉넉히 그리고 당면은 안넣는거 추천해요 요거 들어가면 뻣뻣하고 음식이 얌전하지 않아서요
9. 오렌지
'18.12.15 4:09 PM (220.116.xxx.51) - 삭제된댓글오렌지
김치 숙주 두부 간고기 부추 파 마늘
삭힌고추 고춧가루 넉넉히 진간장도 한 두어버퀴 둘러주고 들기름 도 넉넉히 그리고 당면은 안넣는거 추천해요 요거 들어가면 뻣뻣하고 음식이 얌전하지 않아서요
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