암웨이후라이팬(대)로 하면 딱 좋을 요리 한개만 알려주세요~

[뭐가 좋을까요?]

세트를 산건 아니고,,암웨이 후라이팬 대자를 딱 한개만 샀어요..늘 써보고 싶었거든요.. 이름값이든,, 호기심이든.. 암튼지간에요~ 이미 샀으니왜 그가격에 그걸 샀느냐,, 이런저런 말씀은 잠시 접어주시고요...^^;;암웨이 후라이팬으로 해먹으면 딱 좋을 요리들 한개씩만 좀 투척해주세요~아무래도 일반 후라이팬과는 달리 뚜껑이 있다보니 해먹을 수 있는 요리도 좀 다를것 같아서요~

[아뇨]

일반 후라이팬하고 사용 범위는 같아요.
이전에 쓰던것과 똑같이 쓰면 됩니다.

[..]

잡채도 되고 수육도 저수분으로 되요.

[수육강추]

저 14년째 쓰는데요. 수육은 정말 할때마다 만족해요. 고기덩어리만 달랑 넣고 하는게 제일 맛있어요.

[수육]

어떻게 하는건지 알려주세요~~~

[후라이팬]

중짜리 있어요 양파를 한개나한개반 링으로 밑에 깔ㅇ줘요 그리고 수육용 고기 넣으면끝 첨부터 젤약한가스불에서 40분정도 잡내안나고 쉽고 맛나요 등갈비도 고기위에 묵은지만 올리고 같은방법으로

[일단]

불조절을 잘해야 하는데요.먼저 팬 불에 올려서 달구는데 물 한방울 팅겨서 댕그르 구르면 고기넣어요. 물방울로 동글동글 굴러가야 해요. 뚜껑닫고 중간불로 잠시 두면 뚜껑 사이로 수분이 올라오면서 어느 정도 열이 오른뒤에 불을 젤 약하게 내려서 30~40분 정도 둬요. 뚜껑 열어보면 고기 다 익어있고 고기에서 나온 수분으로 반쯤 물이 차있어요. 정말 맛있어요.

[수육하는 방법]

알려주셔서 감사합니다~
맛있게 해볼게요^^