요즘 저가 식당 가보면 육수는 다 육수맛 나잖아요
고기나 뼈 없이 어떻게 낼수 있을까요??
소고기다시다로 가능한가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고기나 사골없이 육수내는법 알려주세요
...... 조회수 : 1,720
작성일 : 2018-12-11 22:11:24
IP : 175.223.xxx.137
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎㅎ
'18.12.11 10:12 PM (222.118.xxx.71)인스턴트 미역국 된장국 설렁탕 보세요
다 조미료가루 풀어서 맛 내잖아요2. 식당
'18.12.11 10:17 PM (175.120.xxx.157) - 삭제된댓글식당에서는 일반적으로 멸치 다시물로 음식해요
다시다로는 맛을 못 내요
조미료가루만으로도 안돼요
멸치 다시마 무 양파 대파 북어대가리 디포리 다시마 건새우가 기본으로 들어가요 북어나 건새우는 안 넣는 데도 있고요3. ㅇㅇ
'18.12.11 10:30 PM (125.128.xxx.73)육수낼수 있는 다시마 파 무 디포리 표고버섯 새우 양파등등 양많이 넣구 물을 충분이 넣어서 우려내는거죠.
육수요리에 뭐든 베이스가 됩니다.4. ...
'18.12.11 10:31 PM (221.151.xxx.109)국멸치 살짝 볶다가 물 붓고
여기에 건새우 다시마 양파 넣고 육수내서
국 재료 넣고 간장 액젓 소금으로 간 맞추면
조미료 하나도 안써도 맛있어요5. ㅡ
'18.12.12 12:26 AM (125.137.xxx.55)그거 가루팔아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 883255 | 붉은달 푸른해 9 | MandY | 2018/12/12 | 3,193 |
| 883254 | '남자친구' 보다가 고등 딸때문에 빵터졌어요, 8 | 보검아 미안.. | 2018/12/12 | 6,460 |
| 883253 | D-2, 혜경궁은 이씨다. 9 | ㅇㅇ | 2018/12/12 | 1,594 |
| 883252 | 남자친구 캐스팅중 가장 지못미는 누군줄 아세요? 9 | 바로 | 2018/12/12 | 4,134 |
| 883251 | 약으로 개선되나요? 2 | 우울증 | 2018/12/12 | 760 |
| 883250 | 여자가 부른 팝인데요..제목아시는분 5 | 절대동안 | 2018/12/12 | 1,082 |
| 883249 | 임신했을때 섭섭한게 있으면 평생 가나요? 10 | G | 2018/12/12 | 2,262 |
| 883248 | 남배우들은 목소리가 좋아야 톱급이 되는 거 같음. 10 | robles.. | 2018/12/12 | 2,911 |
| 883247 | 영국의 여배우들 중에는 왜 (절세)미인이 없는걸까요? 73 | 궁금해요 | 2018/12/12 | 15,251 |
| 883246 | 디스크인지 정형외과서 확인하고 싶은데 5 | ㅇㅇㅇ | 2018/12/12 | 1,141 |
| 883245 | 홍콩사람들은 북경어에 유창하진 않나요 ? 12 | ... | 2018/12/12 | 2,020 |
| 883244 | 82여러분께 급질문 드려요 한밤에 2 | 천천푸르지오.. | 2018/12/12 | 810 |
| 883243 | 조인성 & 현빈..누가 더 잘생겼나요? 51 | dd | 2018/12/12 | 6,486 |
| 883242 | 광파오븐이 있으면 10 | 영식이맘 | 2018/12/12 | 2,170 |
| 883241 | 5살 제딸을 소개합니다. 강아지처럼 꼬리흔드는것같은... 6 | 푸힛 | 2018/12/12 | 2,894 |
| 883240 | 순무와 알타리 2 | mabatt.. | 2018/12/12 | 1,035 |
| 883239 | 정말 오래 살고 볼일이네요 이런 날이 올 줄이야 ㄷㄷㄷㄷㄷ 44 | 꿈인가생시인.. | 2018/12/12 | 36,409 |
| 883238 | 박보검 ㅋㅋ 1 | 리니맘 | 2018/12/12 | 2,828 |
| 883237 | 수학 선행학습 효과 있을까요 10 | .... | 2018/12/12 | 3,602 |
| 883236 | 이해찬 사퇴 청원 딴지 반응이래요 27 | 이해찬 사퇴.. | 2018/12/12 | 2,340 |
| 883235 | 국거리 멸치 머리 7 | ... | 2018/12/12 | 1,823 |
| 883234 | 상하이숙소 예약문의(아파트먼트) 5 | ... | 2018/12/12 | 909 |
| 883233 | 길냥이 핫팩 넣어주기 10 | .. | 2018/12/12 | 2,305 |
| 883232 | 새로 산 니트가 큰데 건조기돌리면 줄까요?? 6 | 니트요 | 2018/12/12 | 3,359 |
| 883231 | 고등내신 점수요 6 | 고등 | 2018/12/12 | 1,913 |