아구찜 먹는데 아구살에서 쓴맛이 나요
궁금 조회수 : 5,274
작성일 : 2018-12-09 19:45:39
아구 흰살 덩어리 중에 풀뿌리마냥 쓴맛이 나는 게 있는데
씹으면 씹을 수록 더 써서 뱉었어요..
왜 이런 맛이 나는 걸까요?
두 세점이 그랬어요..
유명 맛집에서 포장해온건데..
IP : 59.12.xxx.119
5 개의 댓글이 있습니다.
1. .......
'18.12.9 7:51 PM (211.178.xxx.50)상한거같아요
2. 쓸개
'18.12.9 7:57 PM (222.234.xxx.239)가 터져서 묻어서 그럴거예요. 내장 제거 중 잘못해서 쓸개 터지면 비위 상하는 쓴맛 납니다.
3. Dd
'18.12.9 8:15 PM (125.128.xxx.73)저도 오늘 아구찜해먹었어요.
작은거라그런지 살이 좀 많았으면 했어요. 쓴맛은 안났구요4. 저도 궁금
'18.12.9 8:27 PM (49.168.xxx.148) - 삭제된댓글집에서 아구찜 자주 만들어 먹는데
어떤땐 살이 몇점 쓰고 또 아닐때도 있고 그래요
왜 그런지 모르겠어요5. 쓸게
'18.12.9 9:07 PM (124.53.xxx.131) - 삭제된댓글쓸게가 터져 있었거나 손질할때 터트려 져서 닿았거나 그러면 그부위만 써요
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