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아구찜 먹는데 아구살에서 쓴맛이 나요

궁금 조회수 : 5,268
작성일 : 2018-12-09 19:45:39

아구 흰살 덩어리 중에 풀뿌리마냥 쓴맛이 나는 게 있는데
씹으면 씹을 수록 더 써서 뱉었어요..
왜 이런 맛이 나는 걸까요?
두 세점이 그랬어요..

유명 맛집에서 포장해온건데..
IP : 59.12.xxx.119
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .......
    '18.12.9 7:51 PM (211.178.xxx.50)

    상한거같아요

  • 2. 쓸개
    '18.12.9 7:57 PM (222.234.xxx.239)

    가 터져서 묻어서 그럴거예요. 내장 제거 중 잘못해서 쓸개 터지면 비위 상하는 쓴맛 납니다.

  • 3. Dd
    '18.12.9 8:15 PM (125.128.xxx.73)

    저도 오늘 아구찜해먹었어요.
    작은거라그런지 살이 좀 많았으면 했어요. 쓴맛은 안났구요

  • 4. 저도 궁금
    '18.12.9 8:27 PM (49.168.xxx.148) - 삭제된댓글

    집에서 아구찜 자주 만들어 먹는데
    어떤땐 살이 몇점 쓰고 또 아닐때도 있고 그래요
    왜 그런지 모르겠어요

  • 5. 쓸게
    '18.12.9 9:07 PM (124.53.xxx.131) - 삭제된댓글

    쓸게가 터져 있었거나 손질할때 터트려 져서 닿았거나 그러면 그부위만 써요

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