마트에서 그때그때 사는 편인데 이번 멸치는 국물내면 비린내가 너무 심하네요.
남은거 다 먹을 자신은 없고 다시 사야 할꺼 같은데요.
포장 멸치 고르다보면 누렇거나 푸른빛이 나는게 있던데 어떤게 좋은 멸치인지 모르겠어요.
좋은 멸치 고르는 요령이나 구입처 알려주시면 감사하겠습니다^^
자유게시판
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국물용 멸치는 어디서 구입하세요?
ㅇㅇ 조회수 : 1,654
작성일 : 2018-12-08 22:01:29
IP : 119.194.xxx.243
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅡㅡ
'18.12.8 10:16 PM (223.62.xxx.40) - 삭제된댓글아무래도 좀 비싼거나 아님 ㅇㅇ수협 제품
이런게 나아요
그리고 은빛 나는거 그게 비린내도 덜 나고
머리랑 멸치덩은 버리고 끓이고요2. 우리는
'18.12.8 10:23 PM (115.21.xxx.165)옥션을 통해서 건어물집 마린보이에서 상급멸치사요 10월에 3상자 삿어요
우리는 3시3끼니를 해먹으니 멸치많이사요 마린보이 그집이 단골이네요
1상자만 사보세요 받아보고 좋으면 냉동실에 많이 사놔요
우리는 많이사서 작은봉투에 분할해서 냉동실 여기저기 던져놔요3. ㅇㅇ
'18.12.8 10:38 PM (49.168.xxx.249)그냥 백화점에서 실해보이는 걸로...
4. ㅇㅇ
'18.12.8 10:38 PM (180.230.xxx.96)저도 이번에 백화점에서 산건데도 맛없어
국물 낼때마다 욕하네요
이제 다 먹어가서 저도 궁금해요
어디서 사야 하는지..5. ...........
'18.12.8 11:04 PM (39.116.xxx.27)건어물은 항상 우체국쇼핑몰에서 사요.
6. 딜라이라
'18.12.8 11:57 PM (218.50.xxx.172)중부시장 건어물 ...품질 최고입니다.
7. 따뜻한
'18.12.9 12:00 AM (211.110.xxx.181)비린내가 심하면 채반에 담아 햇볕아래 널어서 바짝 말리세요
그 후에 냉동실에 넣으세요
비린내가 훨씬 줄어들 거에요
정말 부옇게 비린내 작열인 멸치도 그렇게 하면 좀 낫더라구요8. ....
'18.12.9 12:08 AM (219.249.xxx.47)트레이더스에서 샀는데 괜찮았어요.
2번째 사서 쓰고 있어요.
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