김장후 하루하고 반나절만 실온에 둔 후 김냉에 넣었어요. 넣은지 일주일? 정도 됐는데...
제대로 안익힌 후 넣어서 그런건가요?
한살림 절임배추라 맛있고 재료들도 다 좋은데
익히지 않고 넣어 그런가요?
그렇담 지금이라도 김냉에서 꺼내 익혀서 넣을까요? 오래된 김냉이라 버튼고장이나 추가익힘등등 다른 버튼 누르기는 안돼요.ㅠ(단종제픔이라 수리안된다고 그냥 쓰라네요. AS기사님이..)
김냉에 넣은지 일주일 됐는데...
김장김치가 쓴건지 신건지..
우리 조회수 : 1,689
작성일 : 2018-12-06 22:59:03
IP : 180.230.xxx.111
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 우리
'18.12.6 11:00 PM (180.230.xxx.111)문젠 시큼한 냄새가 나서 넣었는데 먹어보니 쓴맛과 신맛이 같이 나네요 ㅠ
2. 우리
'18.12.6 11:01 PM (180.230.xxx.111) - 삭제된댓글시큼한 것 같아 김냉에 넣었는데 먹어보니 쓴맛도 나고 신맛도 나고 ....ㅠ
3. london
'18.12.6 11:10 PM (110.15.xxx.179)국물 안에 잠겨야해요. 꼭 눌러서 무거운 그릇 등을 엎어두세요.
4. ...
'18.12.6 11:22 PM (121.142.xxx.64)그때가 이도저도 아닌 미친김치라 맛이 이상할거예요.
5. 플랜
'18.12.6 11:26 PM (125.191.xxx.49)급하게 먹을 김치는 몇포기만 꺼내서
익히고 나머지는 익을때까지 기다리세요
아직 맛이 안들어서 그래요6. 경험담
'18.12.7 3:45 AM (175.223.xxx.55)작년 소금을뿌렸더니 그때쓴맛나더군요
7. 쓴맛이나는
'18.12.7 8:11 AM (115.21.xxx.165)김치는 소금이 나쁘거나 간수가 덜빠진 소금으로 간해서 그래요
소금 간수를 2ㅡ3년정도빼야 소금 끝맛이 달큰해요 소금이보석 같아요
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