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자유게시판

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김치에 넣을 생새우 는 어떻게

nake 조회수 : 2,712
작성일 : 2018-12-06 21:40:01
생새우 첨 넣는데 그냥 물에 씻어서 갈면 되나요
IP : 59.28.xxx.164
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 물에 씻어서
    '18.12.6 9:44 PM (175.198.xxx.197)

    갈아도 되고 도마에 다져도 됩니다.

  • 2. 그냥
    '18.12.6 9:45 PM (125.132.xxx.47)

    씻어서 손으로 슥슥 비벼 문대서 넣어도 익으면서 다 삭아 없어져요

  • 3. 저는
    '18.12.6 9:45 PM (211.36.xxx.51)

    갈아서 했는데 올해 제 인생김장이라고 할만큼 맛있습니다
    맛있게 하시길..

  • 4. 상큼
    '18.12.6 9:52 PM (119.194.xxx.69)

    새우젓만하면 그냥 넣었어요

  • 5. 그냥
    '18.12.6 9:59 PM (175.120.xxx.157) - 삭제된댓글

    그냥 넣어도 되요

  • 6. 질문
    '18.12.6 10:00 PM (222.106.xxx.68)

    생새우나 생오징어는 소금에 푹 절이지 않으면 자체적으로 기생충이 생긴다고 하는데
    김치에 넣어도 괜찮나요?

  • 7. 00
    '18.12.6 10:00 PM (182.215.xxx.73)

    약한 소금물에 뜰채로 살살 헹궈가며 이물질도 제거하면서 씻으세요
    깨끗한물 나올때까지 씻고 건져두면 죽어요
    갈아도 괜찮고 그냥 양념에 버무려도 괜찮습니다

  • 8. ㅡㅡ
    '18.12.6 10:06 PM (116.37.xxx.94)

    손으로 비벼서..

  • 9. ㅇㅇ
    '18.12.6 10:54 PM (124.49.xxx.9)

    씻어 건져서 그냥 넣어도 양념에 섞이면 다 녹습니다.

  • 10. 생새우
    '18.12.7 8:25 AM (115.21.xxx.165)

    안넣어도 새우젓 맛있는 국산 새우젓넣으면 생새우 필요 없어요
    우리는 잡다한거 안넣고 재래식으로 우리친정엄마가 해주던 식으로 합니다
    김장김치맛이 쩡합니다

  • 11. 저기요
    '18.12.7 10:25 AM (121.173.xxx.20)

    생새우에 이물질 있으니 골라내세요.

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