김장 김치는 주변에서 주셔서
좀 있는데
김장 김치 속이 없어 조금 만들고 싶어요.
무2개로 하는 양념 량을 어찌 계량하면 될까요?
소금.액젓량
고추가루 량.....
굴.갓. 마늘.생강등은 적당히 넣을거에요.
부디 알려주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장김치 속.
... 조회수 : 1,506
작성일 : 2018-12-03 10:35:47
IP : 124.50.xxx.185
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 김치속
'18.12.3 10:43 AM (222.109.xxx.238)무크기따라 다르고 님이 말씀하신 소금 액젓량 고추가루 등은
채썰어 넣어가면서 살펴야 합니다~~2. 윗님 무 크기가
'18.12.3 10:48 AM (124.50.xxx.185)1kg 정도되는 무 2개라면
양념량이 대략 어찌될까요?3. 김치속
'18.12.3 10:58 AM (222.109.xxx.238)갓을 얼마 정도 넣을건지 고추가루 색이 얼마나 날수 있는지 모르지만
김치속같이 쓰려고 한다면 고추가루1C~2C 마늘 2/3C 생강 마늘양의 1/3 액젓 1/2C
나머지 간은 소금으로~~ 여기서부터 조절하심 될것 같아요~
색이 안나면 가루 더 넣으시면 되고~~~4. 윗님
'18.12.3 11:15 AM (124.50.xxx.185)감사합니다.
밤새 검색해도 제게 필요한 레시피는
없더라구요..
알려주신 계량 감안해서
맛있게 만들어보겠습니다. ^^5. 무우1키로면
'18.12.3 11:15 AM (220.76.xxx.142)2개면 고추가루 1컵 수북하게 한컵 하세요 무우채 먼저썰어서 무우채에 고추가루넣고 대충 버무리고
젓갈등 야채양념넣으세요 그리고 굴은 금방먹는 겉절이만 넣구요 오래두고먹는 김치에는 안넣어요
다버무리고 고추가루가 적디십으면 나중에 넣어도 상관없어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 878173 | (Cap. 23) Cap. 이 무슨 뜻일까요 1 | 영어 | 2018/12/04 | 1,090 |
| 878172 | [신남방정책 닻 올리다] 9대 신산업 수출 주도…“아세안, 더이.. 11 | ㅇㅇㅇ | 2018/12/04 | 690 |
| 878171 | 결혼.. 계속 엇갈리네요 9 | ... | 2018/12/04 | 3,826 |
| 878170 | 아들결혼 24 | 결혼 답례품.. | 2018/12/04 | 7,232 |
| 878169 | 보릿물을 넣은 김치조리법이 있나요? 2 | 김치맹탕 | 2018/12/04 | 648 |
| 878168 | 한의원약에 항생제넣나요? 17 | ㅈㄴ | 2018/12/04 | 2,600 |
| 878167 | 스타일러에 패딩 돌려도 되나요? 1 | .... | 2018/12/04 | 4,671 |
| 878166 | 자신있냐는 기자에게 덕담 한마디 꼭 해주고픈 분들 3 | 쌈싸먹을 | 2018/12/04 | 1,096 |
| 878165 | 교통카드 중고등학생 할인 끝나는 날이 언제인가요? 4 | ... | 2018/12/04 | 1,312 |
| 878164 | 저학년학생 예쁜말예쁜행동에 관한 문구 부탁드려요 1 | 바닐라 | 2018/12/04 | 619 |
| 878163 | 대구역 주변 맛집 좀 소개부탁드려요 2 | .. | 2018/12/04 | 939 |
| 878162 | 19금 너무 잔인해요. 15 | 어제 나쁜 .. | 2018/12/04 | 27,920 |
| 878161 | 김혜경 Id우연히 저렇게 가능한가요? 아님 뻔뻔 16 | 안녕사랑 | 2018/12/04 | 3,632 |
| 878160 | SK 멤버쉽 포인트는 어디다 쓰나요? 11 | 노할인 | 2018/12/04 | 2,594 |
| 878159 | 한유총 이덕선 위원장에 "수업료 안 내겠다"….. 2 | 학부모들잘한.. | 2018/12/04 | 1,015 |
| 878158 | 박효신 보이스 톤 바꾼거요 11 | 가수 | 2018/12/04 | 2,456 |
| 878157 | 부모님용돈 약속 안지킨 남편 51 | LE | 2018/12/04 | 7,300 |
| 878156 | 강아지 2 | 가을하늘 | 2018/12/04 | 952 |
| 878155 | 변기 물탱크 소음 | ㅁㄴ | 2018/12/04 | 977 |
| 878154 | 피의자 김혜경 검찰 출두 인터뷰 26 | 김혜경 감옥.. | 2018/12/04 | 3,473 |
| 878153 | "조국 제물 삼아 대통령 힘 빼려.. 검찰 우병우 라.. 16 | ㅇㅇㅇ | 2018/12/04 | 2,124 |
| 878152 | 빚이야기하니까 외할머니 이야기가 생각나요. 1 | 빚 | 2018/12/04 | 1,620 |
| 878151 | 부모는 자식에게 기억이란 말 6 | 자극 | 2018/12/04 | 2,615 |
| 878150 | 검정 목티 입으면 더 우아하고 차분해 보이지 않나요? 28 | ..... | 2018/12/04 | 7,023 |
| 878149 | 전우용선생 페이스북, 기레기들 보소. 39 | 지당합니다 | 2018/12/04 | 1,835 |