식품건조기에 대봉감을 말리려고 하는데
작성일 : 2018-11-27 23:11:09
2676244
처음으로 건조기에 감을 말려 보려고 하는데 떫은 감으로
하는 건가요?
하는 방법 좀 알려주세요. 어느정도 말려야하는지...
IP : 114.204.xxx.3
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 괜찮아요
'18.11.27 11:18 PM
(1.230.xxx.69)
단단한 떫은감 말리면 마르면서 떫은 맛이 사라지고 단맛이 나게 돼요. 물론 익어서 물렁해진 것을 말리면 더 달지만 깍기도 썰기도 말리기도 더 힘들어요. 말리면 많이 줄어드니 건조용기 높이가 높은칸에는 세로로 사등분정도로 썰어 말리면 적당해요. 너무 빳빳해질때까지 말리는 것보다 덜말리는것이 더 맛있고 먹기가 좋아요. 다 마르면 지퍼백같은것에 담아 냉장실에 보관해두고 먹으세요.
2. 대봉
'18.11.27 11:30 PM
(49.1.xxx.88)
-
삭제된댓글
건조기보다 빨래틀에 널어서 말리니 더 맛 있던데요 ;;; 건조기에도 해 봤는데 자연건조가 맛있더라구요 어렵지도 않아요 그냥 빨래틀에 집개로 찝어서 널어놨어요
3. 알려주세요
'18.11.28 12:07 AM
(114.204.xxx.3)
말랭이 만드려고 감 주문하고 혹시 실폐하면 어쩌나 여쭤봤는데 소중한 댓글 감사합니다 ^^
4. 현직
'18.11.28 1:04 AM
(211.192.xxx.237)
-
삭제된댓글
대봉감 8등분해서 말리고 고구마 말랭이 해서 오늘 모임에 가지고 나갔어요 편강도 만들고
안주거리 가져왔다고 송년모임이 훈훈해졌어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 878000 |
하루에 감말랭이 1킬로 먹으면... 12 |
.... |
2018/11/28 |
5,770 |
| 877999 |
청년층 "경제·안전 위해 통일 필요".. 절반.. 3 |
서울신문 |
2018/11/28 |
989 |
| 877998 |
미세먼지 땜에 서귀포시에 가서 살면 어떨까요? 21 |
.. |
2018/11/28 |
3,365 |
| 877997 |
공인인증서 분실했을대 갱신인가요 재발급인가요 3 |
궁금 |
2018/11/28 |
1,348 |
| 877996 |
중학아이 수학점수 10 |
qqqq |
2018/11/28 |
2,475 |
| 877995 |
감기가 오고 하루이틀만 축농증으로 넘어가요; 2 |
ㄴㄴ |
2018/11/28 |
1,404 |
| 877994 |
갱년기 엄마와 사춘기 딸 사이 어떠신가요? 1 |
ㄱ |
2018/11/28 |
2,176 |
| 877993 |
적폐덩어리들이 적폐청산 하겠다고.... 6 |
에라이 |
2018/11/28 |
928 |
| 877992 |
[프랑스 방송] 남북 이산가족 상봉 이야기 6 |
마지막 만남.. |
2018/11/28 |
1,042 |
| 877991 |
식구들이 다 밉네요 7 |
.. |
2018/11/28 |
3,784 |
| 877990 |
외국 가기 전에 지갑을 잘 숨겼어요. 47 |
바보 |
2018/11/28 |
25,435 |
| 877989 |
중년에 운동 안하시는 분들, 숙면 하시나요? 5 |
ㅇ |
2018/11/28 |
3,845 |
| 877988 |
폐업 철거 리모델링..여쭤요 1 |
.... |
2018/11/28 |
1,073 |
| 877987 |
김밥에 맛살은 반 갈라서 넣나요? 19 |
급질문 |
2018/11/28 |
4,180 |
| 877986 |
나혼자산다보는데 헨리가족 분위기 너무 좋네요~ 2 |
와우~ |
2018/11/28 |
2,662 |
| 877985 |
앗... 김밥 싸려는데 납작 어묵 없어요. 어쩌죠? 11 |
급질문 |
2018/11/28 |
3,574 |
| 877984 |
이 노래 아시나요? 3 |
민중가요 |
2018/11/28 |
915 |
| 877983 |
올해 대학교 1학년 딸의 친구 .. 9 |
아이 |
2018/11/28 |
5,435 |
| 877982 |
기업은행이 만원 깍아줍니다. |
만원 절감 .. |
2018/11/28 |
1,933 |
| 877981 |
코스트코 꼬막비빔밥 넘 맛있어요. 8 |
반했어 |
2018/11/28 |
6,787 |
| 877980 |
영어레벨요... 2 |
.. |
2018/11/28 |
1,185 |
| 877979 |
철벽녀인데 결혼하신 분 있으신가요? 6 |
... |
2018/11/28 |
5,466 |
| 877978 |
요즘은 구청에서 싱글들 맞선이나 파티도 주선해주더군요 ㅎ 3 |
세금으로 뭐.. |
2018/11/28 |
1,797 |
| 877977 |
대부,바람과함께 사라지다,닥터지바고등 명작영화 49 |
Dk |
2018/11/28 |
3,616 |
| 877976 |
가정폭력가해 가족이 피해자를 찾을 수 없도록 1 |
제도있음! |
2018/11/28 |
1,392 |
