핀터레스트 보니 여러가지 키즈 케이터링 파티 요소가 많이 나와있던데
이를테면 쿠키에 초코볼로 눈알 붙이거나 막대봉에 초코볼로 눈알이나 코 붙이는게 많아요.
애 먹는것에 글루건으로 붙일 수 있는것도 아니고..
초코볼이라 이쑤시개를 꽂을수도 없는데
이건 어떻게 붙일 수 있을까요?
데코용 초코튜브로 그리시는건 어떨까요? 마트에 색색깔로 세트 팝니다.
코팅초콜릿 녹여서 짜주머니에 담아 조금씩 짜서 붙여도 되고, 아님 슈가아이싱으로 붙여요.
초코 투브펜이 코팅 초콜릿 성분이긴 한데, 전 굳이 따로 사진 않고 그냥 집에 있는 코팅 초콜릿 이용합니다.
근데 종류에따라 초코로 잘 붙는애가 있고 슈가아이싱으로 잘 붙는 애가 있어요. 참고로 초코가 약해요. 무거운 종류는 잘 떨어져요. 슈가 아이싱이 접착력이 세요.
슈가아이싱은 흰자에 슈가파우더 넣고 휘핑한 거에요. 그냥 섞은것 보다 휘핑을 할수록 접착력이 세요.
넣고 끓여서 거기에 눈알을 찍어서 붙이는 건 어떨까요.
물엿은 잘 떨어지고요. 설탕은 너무 딱딱하니
두개를 섞어서 하는게 좋아 보이네요.
빨대로 흰 치즈를 찍어서 올리고 전자렌지 살짝만 돌리면 접착되지 않을까요? 그 위에 까만 쵸코 같은 거 올리면 눈모양 될 듯..
슈가아이싱 감사합니다!
슈가아이싱 검색해보세요.
계란 흰자 슈거 파우더 레몬즙.
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