오이를 토막내어 소금에 절여 액젓넣고 고추가루 뿌려 김치처럼 두고 먹으려고 담았거든요 예전에 다른 집에서 먹어보니 맛있었거든요
근데 절여했는데 좀 지나니 온통 물이 흥건하고 처음에는 간이 맞던 오이가 아주 싱거워져서 맛이 없어져버렸어요
비법 좀 가르쳐주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이를 김치처럼 담았는데 이상해요
애플이야기 조회수 : 3,450
작성일 : 2011-09-20 17:12:10
IP : 118.218.xxx.130
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 오이김치에는
'11.9.20 5:36 PM (218.153.xxx.90)국산콩인지는 모르겠고요...간장에 절여진 직사각형 유부피요....
jasmine님이 올리신 사진 링크합니다....60장인가 100장 단위로 판다던데....
http://cfile240.uf.daum.net/image/20130C5A4E0C71A62C151D2. 별사탕
'11.9.20 6:01 PM (203.226.xxx.72)오이를 길게 4등분 한 다음 씨 있는 속부분을 제거하면 그렇게 물이 흥건하지 않는데요
이미 만든 김치니 그 국물로 김치말이 국수를 만들어 먹고, 오이에다가 간(액젓)을 좀 더 해보세요3. 애플이야기
'11.9.21 5:07 PM (118.218.xxx.130)감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 18382 | 거마 대학생 5000명 ‘슬픈 동거’ 2 | 운덩어리 | 2011/09/20 | 4,891 |
| 18381 | 깐도라지 보관하는 법 알려주세요 5 | hoho | 2011/09/20 | 36,693 |
| 18380 | 4인 가족.. 한달식비 80만원 어떤가요? 10 | 가계부 | 2011/09/20 | 18,015 |
| 18379 | 제주여행에관한 몇가지 질문!(무플 슬퍼ㅠㅠㅠ) 11 | 여행 | 2011/09/20 | 4,351 |
| 18378 | 디올 작은 사각 가방 얼마일까요? 4 | 그냥 | 2011/09/20 | 5,201 |
| 18377 | 아가들 동영상 올렸어요. 4 | 콩이네 | 2011/09/20 | 3,573 |
| 18376 | 동창들과의 만남 7 | 만남 | 2011/09/20 | 5,372 |
| 18375 | 중소기업..부도나면..어찌되나요? 1 | ... | 2011/09/20 | 5,819 |
| 18374 | 유기관리..어렵죠?? 8 | 유기 | 2011/09/20 | 4,149 |
| 18373 | 오늘밤에 제일평화 차 가지고 가려고 하는데요. 6 | 자가용 | 2011/09/20 | 4,649 |
| 18372 | 우리 강아지가 하늘나라로 떠났어요..납골당 알려주세요 10 | 사랑해.. | 2011/09/20 | 7,186 |
| 18371 | 오이를 김치처럼 담았는데 이상해요 3 | 애플이야기 | 2011/09/20 | 3,450 |
| 18370 | 마이홈 내글에 [25] +4 10 | 마이홈질문 | 2011/09/20 | 4,103 |
| 18369 | 임신중반기에 접어들면 컨디션이 좋아지나봐요 12 | 17주 | 2011/09/20 | 5,665 |
| 18368 | 아이와 함께 단둘이서 여행가려구여 | 샬롯 | 2011/09/20 | 3,413 |
| 18367 | 기형아검사 수치가 높게 나왔다는데 괜찮을까요? 7 | 걱정 | 2011/09/20 | 5,839 |
| 18366 | 행안부, 주민등록 자료 1건당 30원에 팔았다 | 세우실 | 2011/09/20 | 3,638 |
| 18365 | 홈쇼핑에서 하는 1분에 4000번인가 두둘겨주는 파운데이션 4 | 파운데이션 | 2011/09/20 | 4,976 |
| 18364 | 신경치료비용 문의 2 | 치과 | 2011/09/20 | 4,097 |
| 18363 | 트렌치코트 소매를 줄이고 싶은데요, 1 | 궁금 | 2011/09/20 | 4,120 |
| 18362 | 비행기 타는거 너무 힘들어요. 4 | .. | 2011/09/20 | 4,872 |
| 18361 | 비누공예 하시는분 | .. | 2011/09/20 | 3,519 |
| 18360 | 요즘엔 미국 간첩들이 대한민국을 주무르네요... 1 | 위키리크스 | 2011/09/20 | 3,421 |
| 18359 | 박원순씨 내일 팬미팅 김어준. 탁현민씨 오네요.^^ | 화이팅 | 2011/09/20 | 3,807 |
| 18358 | 코스코 비회원이 한 번 가서 구경하고 꼭 사올만한 게 뭐 있나요.. 9 | 상품권사서 .. | 2011/09/20 | 5,489 |