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김장 질문입니다 (고추가루와 젓갈비율)

모모 조회수 : 1,298
작성일 : 2018-11-24 10:54:49
배추김치는 어머니집에서
가져왔어요
제가 알타리김치 담을 양념을
배합하려는데요
지긍 고추가루 700그램(8컵정도)에
액젓과 마늘을 어느정도 넣어야할지요
찹쌀풀도넣고
생새우도 조금갈아넣고
무도 좀갈아넣고 할겁니다
조언부탁드립니다
IP : 110.9.xxx.217
3 개의 댓글이 있습니다.
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