고기가 몇장 뭉쳐버리고
물기는 별로없고
대채 어찌만들어야되나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소불고기가 잘안되네요
소불고기 조회수 : 1,613
작성일 : 2018-11-23 08:49:22
IP : 211.246.xxx.158
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.11.23 8:50 AM (211.202.xxx.195)히트레시피에서 불고기 검색해보세요
2. ..
'18.11.23 9:04 AM (222.237.xxx.88)양념깻잎 바르듯 그릇에 고기를 몇장씩 펴놓고 양념을 손으로 차곡차곡 바르세요.
3. ....
'18.11.23 9:15 AM (14.33.xxx.242)양념하고 버무릴때 손으로 고기를 찢듯이하면서 양념하세요.
양파 배 좀만갈아넣어도 국물은 흥건할텐데..왜그럴가요?4. ...
'18.11.23 9:16 AM (222.234.xxx.19)뭉쳐진 고기는 손으로 좀 떼놓으시고요.
고기 100g기준 간장,설탕,파, 간마늘,후추,깨소금, 참기름을 넣으시되 간장 1숟가락에 설탕은 1/2숟가락,간마늘은 설탕의 절반 그외는 적당히 넣으세요.
고기가 400g이면간장 4숟가락,설탕 2숟가락, 간마늘 1숟가락입니다.
고기가 1키로쯤되면 10숟가락이 아니고 8숟가락쯤 계산하세요.5. //
'18.11.23 10:22 AM (121.124.xxx.80)문제가 두가지네요.
고기를 한장씩 떼어내세요. 대강 떼어도 됩니다.
국물이 될 수 있는 배나 양파 갈은 것, 미림이나 레드와인 등 술을 좀 넣어요.
히트레시피의 불고기, 팁을 잘 읽어보세요. 어렵지않습니다.
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=194320&page=1&searchType=searc...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 875674 | 둘째가 두돌이 다되어 갑니다. 이제 좀 나아질까요? 14 | 00 | 2018/11/23 | 2,512 |
| 875673 | 문재인 부정부패척결 1순위는 2 | 공직자먼저 | 2018/11/23 | 873 |
| 875672 | 영어온라인 교수기획... 이런 일은 무슨 일을 하는 것인가요? 3 | 온라인 | 2018/11/23 | 740 |
| 875671 | 꿈인데요 전 유시민님 대통령꿈 19 | aalaa | 2018/11/23 | 1,630 |
| 875670 | 술집이나 음식점 운영하려면 인맥이 중요하다던데 9 | 이유가? | 2018/11/23 | 1,667 |
| 875669 | 김장 채칼 뭐가 좋은가요 잘되는건 무셔요 3 | 안전한걸로요.. | 2018/11/23 | 1,664 |
| 875668 | 아침에 일찍 일어나서 핸드폰 영상보는 아이 있나요~? 5 | 행복 | 2018/11/23 | 1,622 |
| 875667 | 이케아에서 꼭 사는 거 있으세요? 46 | 출발 직전 | 2018/11/23 | 8,917 |
| 875666 | 시어머니 쓸 이불 가격 21 | dd | 2018/11/23 | 4,331 |
| 875665 | 마닷 현위치가 뉴질랜드라네요 26 | .. | 2018/11/23 | 19,345 |
| 875664 | 채칼 쓰고 요리 늘고 너무 편해요 3 | 챙피 | 2018/11/23 | 3,248 |
| 875663 | 나도엄마야 마지막회인데 2 | ㄴㄴ | 2018/11/23 | 1,431 |
| 875662 | 과메기 사려는데..반손질과 완전손질이 있네요 4 | 과메기 | 2018/11/23 | 1,716 |
| 875661 | 영어교재 함봐주세요 4 | 교재 | 2018/11/23 | 977 |
| 875660 | 소불고기가 잘안되네요 5 | 소불고기 | 2018/11/23 | 1,613 |
| 875659 | 집을 바꿔서 살 경우..알려주세요 4 | ... | 2018/11/23 | 1,390 |
| 875658 | 대구사시는 분들~~ 7 | 해피해피 | 2018/11/23 | 1,702 |
| 875657 | 우리나라 클래식 음악계의 최고자는 누구라고 생각하시나요? 5 | 클래식 | 2018/11/23 | 1,797 |
| 875656 | 김어준의 뉴스공장 주요내용 (페북 펌) 19 | ... | 2018/11/23 | 2,014 |
| 875655 | 식은홍게 데우기 1 | ** | 2018/11/23 | 3,870 |
| 875654 | 이케아 다리미판 써보신분? 6 | 개미 | 2018/11/23 | 2,111 |
| 875653 | 출근길 추천곡입니다 노사연바램 3 | .. | 2018/11/23 | 786 |
| 875652 | 인북스 ort 아시는분~ 10 | ad@ | 2018/11/23 | 1,944 |
| 875651 | 육군사관학교의 현실태 10 | ㄱㅊㄷ | 2018/11/23 | 4,315 |
| 875650 | D-20, 김혜경과 그녀의 수행비서였던 배소현의 인연? 13 | ㅇㅇ | 2018/11/23 | 25,314 |