82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

무청이 조금 있는데 어떻게 해먹어야 할까요?

무청 조회수 : 1,206
작성일 : 2018-11-15 11:52:56
안녕하세요.
어제 당근마켓으로 무료나눔 했더니 감사하게도 텃밭에서 재배한 무 두뿌리와 배추 한포기를 주셨어요. 무 두뿌리에 무청이 달려있는데, 이걸 어떻게 해먹어야 할까요?
삶아서 껍질벗겨 나물로 먹을 수 있을까요?
무청으로 해먹을 수 있는 것 좀 알려주세요.
무청으로 검색했더니 시레기 얘기 밖에 안나오는데, 양이 적어서 시레기 만들기는 무리일 것 같아요.
IP : 118.221.xxx.222
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '18.11.15 11:54 AM (175.223.xxx.97) - 삭제된댓글

    생건 껍질도 안질겨요
    그냥 푹 삶아 된장국 끓이세요

  • 2. ......
    '18.11.15 11:55 AM (211.250.xxx.45)

    네 그냥 된장찌개끓여드심되요

    연하면 데쳐서 된장넣고 무쳐드셔도되요

    어쨋든 데치기는해야합니다^^

  • 3. 차라리
    '18.11.15 12:06 PM (116.125.xxx.203)

    많으면 김치 담으면 엄청 맛있은데
    조금은 삶아 냉동실에 넣어야죠

  • 4. 무청
    '18.11.15 12:17 PM (118.221.xxx.222)

    답변 주신분들 감사합니다!!
    일단 삶아야겠네요. 삶아서 된장찌개 끓이고 남으면 무쳐먹어야겠네요. 감사합니다!!

  • 5. zz
    '18.11.15 1:42 PM (61.77.xxx.180)

    다진마늘 많이, 다진 새우젓하고 들기름에 볶아 먹어도 맜있어요.

  • 6. 윤진영
    '18.11.15 3:29 PM (39.7.xxx.219)

    무청 살짝 데쳐 물기 꼭 짜서 적당히 썰어 밥할때 밥위에 올려 무청밥 해드시면 맛있어요
    양념장 만들어 맛있게 비벼서 드세요~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
872318 감사합니다 52 결혼25년맞.. 2018/11/16 6,564
872317 고소영 정도면 상위 1프로의 삶인가요 20 2018/11/16 7,733
872316 카페 옆자리 아저씨가 열심히 필기를 하시는거예요. 12 . . . .. 2018/11/16 6,928
872315 볶음밥 잘하는 중국집 어딨나요?? 4 오렌지 2018/11/16 1,384
872314 바보같은 질문인데 등급컷 보는 법 1 바보 2018/11/16 834
872313 소불고기감으로 제육볶음 가능한가요? 5 소고기 2018/11/16 2,831
872312 휴대용 와이파이 에그 사용해 보신 분 계실까요? 8 혹시 2018/11/16 1,643
872311 활꼬막 사왔는데 낼 먹으려는데 어떻게 둘까요? 8 82중독 2018/11/16 1,035
872310 이수역 폭행, 여성이 남성 손 치며 시작..멱살도 먼저".. 26 헐.. 2018/11/16 5,391
872309 수능) 수능, 과탐이 성적이 뒤바뀌어 나온 경우 재수하면...... 수능 2018/11/16 970
872308 외롭다하는 사람들 상대가 젤 어려워요 6 ㅇㅇ 2018/11/16 2,463
872307 살림남2 1 드라마 2018/11/16 1,664
872306 권력맛에 취한 중1 아들 3 플랜B 2018/11/16 3,056
872305 본사 직원의 요청 BTS제품 구입 도와주세요... 7 직장 동료 2018/11/16 1,988
872304 남편이 돈잘벌버면 게임만 해도 7 ㅇㅇ 2018/11/16 1,999
872303 주말을 호텔에서 쉬고 싶은데, 실내수영장 있는 호텔 5 .... 2018/11/16 1,749
872302 밥버거의 소유권 분쟁으로 인한 모친의 급격한 스트레스 29 모르겠음 2018/11/16 5,980
872301 증선위의 삼바 고의 분식회계 징계에 대한 소견 4 길벗1 2018/11/16 862
872300 아이가 외고를 가고싶어하는데 제가 하나도 몰라요. 도와주세요. 13 어려움 2018/11/16 3,311
872299 올초 수능 최저등급 폐지권고는 4 .. 2018/11/16 1,618
872298 미역줄기 4키로 샀어요. 2 ... 2018/11/16 1,599
872297 정시 위한 표점 백분위 2 .. 2018/11/16 1,247
872296 눈영양제 아세요? 6 한꽃 2018/11/16 2,430
872295 1인 난방기 쓰고 계신분 있으세요? 혼자 2018/11/16 877
872294 이번에 겨울패딩 2개 샀어요 3 ㄹㄹ 2018/11/16 2,522