안녕하세요.
어제 당근마켓으로 무료나눔 했더니 감사하게도 텃밭에서 재배한 무 두뿌리와 배추 한포기를 주셨어요. 무 두뿌리에 무청이 달려있는데, 이걸 어떻게 해먹어야 할까요?
삶아서 껍질벗겨 나물로 먹을 수 있을까요?
무청으로 해먹을 수 있는 것 좀 알려주세요.
무청으로 검색했더니 시레기 얘기 밖에 안나오는데, 양이 적어서 시레기 만들기는 무리일 것 같아요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
무청이 조금 있는데 어떻게 해먹어야 할까요?
무청 조회수 : 1,168
작성일 : 2018-11-15 11:52:56
IP : 118.221.xxx.222
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'18.11.15 11:54 AM (175.223.xxx.97) - 삭제된댓글생건 껍질도 안질겨요
그냥 푹 삶아 된장국 끓이세요2. ......
'18.11.15 11:55 AM (211.250.xxx.45)네 그냥 된장찌개끓여드심되요
연하면 데쳐서 된장넣고 무쳐드셔도되요
어쨋든 데치기는해야합니다^^3. 차라리
'18.11.15 12:06 PM (116.125.xxx.203)많으면 김치 담으면 엄청 맛있은데
조금은 삶아 냉동실에 넣어야죠4. 무청
'18.11.15 12:17 PM (118.221.xxx.222)답변 주신분들 감사합니다!!
일단 삶아야겠네요. 삶아서 된장찌개 끓이고 남으면 무쳐먹어야겠네요. 감사합니다!!5. zz
'18.11.15 1:42 PM (61.77.xxx.180)다진마늘 많이, 다진 새우젓하고 들기름에 볶아 먹어도 맜있어요.
6. 윤진영
'18.11.15 3:29 PM (39.7.xxx.219)무청 살짝 데쳐 물기 꼭 짜서 적당히 썰어 밥할때 밥위에 올려 무청밥 해드시면 맛있어요
양념장 만들어 맛있게 비벼서 드세요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 887451 | 집요정 남편 11 | ㅇㅇ | 2019/01/02 | 4,310 |
| 887450 | 승진 고민 좀 들어주세요~ 2 | ㅇㅇ | 2019/01/02 | 1,082 |
| 887449 | 국내가수 중 포근한 음색 내는 가수 누가 있나요? 10 | : | 2019/01/02 | 1,437 |
| 887448 | 미용실 컷트할때 분무기 안에 들은거 뭔가요? 14 | 보들 | 2019/01/02 | 5,416 |
| 887447 | 1:1피티 vs 그룹 피티 1 | ... | 2019/01/02 | 1,322 |
| 887446 | 염색약은 안지워지나요? 2 | 음 | 2019/01/02 | 1,293 |
| 887445 | 강남에서 몇 등하면 갈 수 있을까요 5 | 추위에 | 2019/01/02 | 2,440 |
| 887444 | 36살에 결혼한다는데 불쾌해요 17 | 다작 | 2019/01/02 | 13,514 |
| 887443 | 김어준의 뉴스공장 주요내용 (페북 펌) 3 | ... | 2019/01/02 | 868 |
| 887442 | 기숙사에 들어갈 물건 7 | 블링블링 | 2019/01/02 | 1,799 |
| 887441 | (국회운영위 현안보고) 민주당 충청3인 시원한 개그 액기스, 보.. 2 | ㅋㅋㅋ | 2019/01/02 | 772 |
| 887440 | 일찍깨신분들 6 | 콩 | 2019/01/02 | 1,492 |
| 887439 | 울 고냥이 20살 됐어요 25 | 좋아요 | 2019/01/02 | 4,067 |
| 887438 | 지금 달 옆에 뜬 별 무엇일까요? 19 | 달별 | 2019/01/02 | 8,005 |
| 887437 | 담낭 절제술 단일공 해보신분요 3 | 궁금맘 | 2019/01/02 | 1,676 |
| 887436 | 여행 중 친구 남편의 태도 28 | 연상 | 2019/01/02 | 23,569 |
| 887435 | 이시간까지 잠못드시는분들은 왜? 11 | 모모 | 2019/01/02 | 2,659 |
| 887434 | 이목구비 중에 어디가 제일 잘생기셨어요? 10 | 얼굴 | 2019/01/02 | 1,707 |
| 887433 | 5년만에 연락와서 보낸 청첩장 18 | ㅡㅇㅇ | 2019/01/02 | 9,255 |
| 887432 | 저널리즘J 경제문제에 대한 언론사 비평 좋네요. 4 | 권장 | 2019/01/02 | 967 |
| 887431 | 공대 순위 여쭈어요 12 | .. | 2019/01/02 | 4,365 |
| 887430 | 업무 인수인계중인데 동영상찍는거 어떻게 생각하세요? 6 | 달 | 2019/01/02 | 3,104 |
| 887429 | 가족여행와서 19금때문에 싸워보신분 계세요? 34 | ... | 2019/01/02 | 28,136 |
| 887428 | 이번에 그렌저 하이브리드 5 | 000 | 2019/01/02 | 1,772 |
| 887427 | 대치동이 직장이면 어디서 자취를 해야할까요? 11 | .... | 2019/01/02 | 3,289 |