82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

손님초대~la갈비 뼈제거해서 내놓으면?보온밥솥에 보관하면?

... 조회수 : 2,388
작성일 : 2018-11-13 23:32:42
안녕하세요~고민고민하면서 결정한 메뉴가 la갈비인데요,
마지막 고민은
1.손님들이 아주 편한사이가 아니라(남편직장.상사가 포함되어있어요) 뼈 있는것이 불편할래나?싶어서요, 뼈를 잘라내고 살코기만 내놓으면 이상할까요?

2.지난번 여기서 검색한건데 미리 구워서 보온밥솥보관해서 대접하는방법 괜찮아보였거든요. 두시간전에 미리 구워서 보관하면 괜찮을까요? 아니면 미리구워서 두툼한 냄비에 종이호일같은거깔고 차곡차곡 담아놓았다가 국 데우는 동안 한 10분정도 살짝 데워서 내가는게 나을까요?

비용은 비슷한데 갈비찜보다는 la구이가 낫지않은까 싶어서 이렇게 메뉴를 정했어요. 경험많으신분들 조언좀 부탁드려요~감사합니다

IP : 121.157.xxx.163
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 갈비
    '18.11.13 11:39 PM (121.146.xxx.10)

    갈비찜이 훨씬 고급스럽다에 한 표 던지고 갑니다
    더구나 뼈를 제거 하다니요
    누가 먹다 남긴 건 줄 알겠어요

  • 2. ㅇ ㅇ
    '18.11.13 11:39 PM (14.75.xxx.15) - 삭제된댓글

    걍 뼈째로 구워 내세요
    다들 알아서 믹어요
    살발라내면 그고기 얼마나남겠으며
    먹다 남긴것도 이니고요

  • 3. 제발
    '18.11.13 11:41 PM (122.38.xxx.224)

    이상한 일 하지 마세요.

  • 4. ...
    '18.11.13 11:48 PM (121.157.xxx.163)

    아~~~너무 고민을 많이 했나봐요.^^
    La갈비구이로 한다면 뻐째 내갈게요
    근데 갑자기 찜으로 바꿀까? 하는 생각이 드네요. 불고기, 갈갈비찜la갈비, 몇번이나 생각이 왔다갔다했는데..

  • 5.
    '18.11.13 11:55 PM (203.226.xxx.181)

    직장 상사분도 오신다니 갈비찜에 한 표 던집니다
    혹시 치아가 부실할 수도 있으니 부드러운 찜이 무난할 것 같아요
    더 정성스럽게 보이기도 하고요^^

  • 6. 찜이
    '18.11.13 11:58 PM (122.38.xxx.224)

    나아요. 젓가락으로 먹어도 되고..푹 익히니까..먹기도 편하고..미리 해놓으니까..연기 피우면서 구울 필요도 없고..

  • 7. 직장상사시면
    '18.11.14 12:00 AM (182.226.xxx.159)

    찜 추전드려요~데우기도 쉽고

  • 8. 편한사이아니면
    '18.11.14 12:10 AM (75.119.xxx.23)

    La갈비 먹기 너무 불편해요. 저도 얼마전 초대받아가봐서 la갈비 나왔는데 맛도 있고 더 먹고도 싶었지맘 불편해서 한두점먹고 말았어요.
    차라리 살코기만 있는부위 부채살이나 그런거 사다가 la갈비랑 똑같은 양념으로 재서 구우니 맛있고 먹기도 좋던데요. 저흰 애가 있어서 la갈비 구울때 항상 부채살도 추가해서 같이 양념해 먹는데 더 부드럽고 맛있어요.

  • 9. ..
    '18.11.14 12:30 AM (222.237.xxx.88)

    LA갈비를 내놓고 싶음 개인접시와 포크와 나이프도 준비하세요

  • 10. eunice
    '18.11.14 6:02 AM (125.177.xxx.91)

    에스더님 블로그에 갈비찜 레시피 추천해요.
    손님 초대시마다 하는데 늘 성공, 갈비찜 맛있다고 칭찬 받아요

  • 11. 방법
    '18.11.14 8:15 AM (182.221.xxx.55)

    먹기 편하게 뼈부분은 가위로 자르고 접시 한쪽에 같이 놓아도 됩니다.

  • 12. ㅅㄷᆞ
    '18.11.14 9:12 AM (122.32.xxx.75)

    갈비찜이 상차림에 더 신경쓴느낌이죠..

  • 13. ㅇㅇ
    '18.11.14 9:45 AM (221.148.xxx.69) - 삭제된댓글

    갈비찜으로 하세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
874065 가족건강은 엄마손에 달린거같아요 6 맘마 2018/11/14 3,970
874064 일본여행 규제 청원 올립니다 30 ㅇㅇ 2018/11/14 2,860
874063 만나면 갑갑한 지인 전화를 안받았더니 4 우울해 2018/11/14 4,472
874062 퇴근길에 불륜남이 통화하는걸 들었어요 38 ㄱㄴㄱㄴ 2018/11/14 28,595
874061 수능시험 중간에 나와도 되나요? 9 고3맘 2018/11/14 3,030
874060 새로산 옷 주머니에서 이런게 나왔다면? 4 .... 2018/11/14 4,262
874059 길에서 모르는 사람에게 폭행을 당했어요 17 폭행 2018/11/14 7,065
874058 논산 여교사 사건, 학생 입 열었다. 4 ... 2018/11/14 7,072
874057 찜닭 맛있게 하는 방법 있나요 7 Dd 2018/11/14 1,907
874056 그래도 퀸의 노래 딱 두개만 꼽는다면...저는 don't sto.. 30 000 2018/11/14 3,373
874055 우리말자막 - 퀸 다큐멘터리 : 우리 생애 나날들 BBC Que.. 20 ,, 2018/11/14 2,497
874054 사무실에서 전기 없이 쓸 수 있는 보온용품이 뭐가 있을까요? 20 .. 2018/11/14 2,474
874053 도와주세요 영어 업무 쉰 40대 해외무역 2 2018/11/14 1,625
874052 남편 답답해요.ㅜㅜ 2 ㅜㅜ 2018/11/14 1,714
874051 초딩고학년 패딩 ᆢ얼마짜리 사주시나요 7 추위 2018/11/14 1,726
874050 미국에서 이명박그네처럼 사기치면 몇년형 일까요? 6 조선폐간 2018/11/14 869
874049 덤으로 생긴 선물을 다른사람한테도 나눠줬다에 맞는 속담은.. 4 바닐라 2018/11/14 1,450
874048 사랑 니 3개를 오늘 뽑자고 하는데 괜찮을까요 31 지금 치과인.. 2018/11/14 2,892
874047 대치에서 수서역 낼아침 시험장 4 뚱뚱맘 2018/11/14 971
874046 기억상실 여자주인공 미드 좀 부탁드려요 1 ... 2018/11/14 927
874045 족발 몸에 안 좋은가요? 6 sss 2018/11/14 4,232
874044 뭔헨공항에 라운지가 있는지 아시는분요 1 알렉 2018/11/14 680
874043 공신 강성태 수시입시 상담중단 이유 36 답답하다 2018/11/14 20,856
874042 '보유세 현실화' 꺼내든 김수현..보유세 강화될까 6 보유세 현실.. 2018/11/14 1,632
874041 김장 양념에 홍시 넣음 어떤가요? 12 아라비안자스.. 2018/11/14 5,180