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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

알타리지짐. 이거 위험한 반찬이네요 !

조회수 : 6,563
작성일 : 2018-11-13 18:56:01
알타리가 새콤해져서 걱정하다가
알타리 지짐을 알게되었어요

오늘 첨 해서 먹어보니
맛이.. 정말.. 으..
밥을 부르는 위험한 맛이네요!
한그릇은 뭐 껌으로다가 먹게 되는 그런..


갑자기 저 새콤한 알타리들이 하나도 걱정이 안되고
오히려 든든하기까지 하네요
물에 말은 밥이나 누룽지랑 먹어도 완전 맛날듯하고요



알타리지짐. 이렇게 맛있는거 알고 계셨어요?
IP : 66.249.xxx.117
21 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '18.11.13 6:59 PM (39.122.xxx.159) - 삭제된댓글

    원글님 솜씨가 좋으신가 봐요.
    비법을 풀어 주셔요. ^^

  • 2. 플랜
    '18.11.13 7:02 PM (125.191.xxx.49)

    저도 결혼하고 시댁에서 처음 먹어봤는데
    진짜 맛있더라구요
    밥 한공기 뚝딱

  • 3. 레시피
    '18.11.13 7:02 PM (119.149.xxx.18)

    레시피를 알려주세요~~~^^

  • 4. 멸치
    '18.11.13 7:03 PM (175.198.xxx.197)

    넣는게 맛있나요?

  • 5. 신 알타리
    '18.11.13 7:05 PM (121.155.xxx.165) - 삭제된댓글

    들기름넣고 볶아야 맛있어요.

    알타리 깔고 고등어 조림해도 맛있어요.

  • 6. 0000
    '18.11.13 7:08 PM (121.182.xxx.252)

    열심히 운동합니다...먹기 위해서.
    오늘은 쪽파김치 1단 담았어요.
    알타리도 곧 담아야겠네요...^^

  • 7. ..
    '18.11.13 7:11 PM (211.214.xxx.106)

    아휴

    세상엔 너무 위험한 음식들이 너무 많아요
    흔히 밥도둑이라그러죠
    이런 도둑들은 안잡아가나요?

  • 8. 쉬워요
    '18.11.13 7:16 PM (66.249.xxx.181)

    들기름 넉넉히 둘러 알타리 달달 볶다가
    알타리 잠길만큼 멸치육수붓고
    (멸치한주먹,, 멸치가루 ok)
    약불에서 삼사십분~1시간 계속 졸여주심되요.

    국물 졸아서 자작해지면 완성~!

    설탕 한꼬집 넣기도 해요

  • 9.
    '18.11.13 7:21 PM (110.14.xxx.175)

    아는맛이라 더무섭네요ㅠ

  • 10. 으아아
    '18.11.13 7:22 PM (124.53.xxx.131)

    안먹지만 못버려 짱박혀진 알타리
    지져야 겠어요.
    지금도 배뿔똑인데,
    에잇,
    그래도 맛난게 쵝오죠 잉?

  • 11. 원글
    '18.11.13 8:08 PM (66.249.xxx.181)

    알타리김치무우를 크면 좀작게 썰어요 ᆢ 큰 궁중펜에담아서 물 푸욱 잠기도록 붓고 다시 멸치 한줌넣코 무우가 시니 ᆢ설탕적당히넣코 다시다쬐끔 넣어주니 맛있드라구요~
    들기름 둘러서 푸욱 끓이면되요 무가 물렁해질때까지 졸으면 기름 한순가락 더 넣코 주걱으로 뒤적뒤적 졸이면되요~~ 어렵지 않아요

    ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

    검색하다가 찾은 레시피인데
    설명 참고하세요 ^^

  • 12. ..
    '18.11.13 8:11 PM (211.224.xxx.142)

    레시피보니 입에 침이 고입니다.

  • 13. 파괴자 ㅎ
    '18.11.13 8:32 PM (61.255.xxx.77) - 삭제된댓글

    들기름 참기름은 열을 가하면 발암물질 나온다 하지 않았나요?
    그래서 요리 끝나는, 끝에 살짝 뿌려주는 용도로 사용해야 한다고 한거 같은데요.ㅎㅎ

  • 14. ...
    '18.11.13 8:40 PM (118.33.xxx.166) - 삭제된댓글

    악마의 알타리지짐은 썩 물러가거라~~~
    우리 집엔 절대 오지 마~~~
    방금 밥 한 공기 다 먹었는데
    알타리 악마의 속삭임에 괴롭구만요.

  • 15.
    '18.11.13 8:41 PM (175.223.xxx.223)

    알타리지짐 맛있겠습니다

  • 16. ^^
    '18.11.13 9:39 PM (218.147.xxx.38)

    콩나물넣고 육수넣고
    된장찌개로 끓여도 끝내줘요^^
    콩나물도 없으면 생략~

  • 17. //
    '18.11.13 9:57 PM (211.215.xxx.168)

    맛이 없을수가 없겠다.

  • 18. 거기다
    '18.11.13 10:06 PM (117.111.xxx.118)

    된장 한스푼넣음 맛이 깊어지면서
    확 업그레이드됨다
    절대 넣지마세요

  • 19. wii
    '18.11.13 10:10 PM (175.194.xxx.181) - 삭제된댓글

    소울푸드에요.

  • 20. 저기
    '18.11.13 10:19 PM (73.58.xxx.79)

    신깍두기로해도 맛있을까요?

  • 21. 원글
    '18.11.13 10:25 PM (66.249.xxx.179) - 삭제된댓글

    아까 글 올릴때 밥 먹었는데
    아 놔... 지금 또 이거해서 밥먹었네요ㅠ

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