동치미에 청갓 넣으라고 봤는데
이유가 왜 그런건가요? 갓 넣으면 톡쏘는 맛이 있나요? 집고추와 고추씨넣으면 톡소는 맛 있지 않나요?
동치미에 청갓 넣으라고 봤는데
이유가 왜 그런건가요? 갓 넣으면 톡쏘는 맛이 있나요? 집고추와 고추씨넣으면 톡소는 맛 있지 않나요?
시원한 맛이 난다고 하죠.
제 친정 엄마는 홍갓을 넣으셨어요.
그럼 보랏빛 도는 동치미가 정말 맛있었네요.
감자 넣는 다는 이야기도 있던데 그건 왜일까요 그리고 삶은 감자를 넣는건지 생감자를 넣는건지도 아시는 분은 알려주세요
동치미에 찹쌀풀 넣져...근데 저는 귀찮아서 안넣고 만든다는 ㅎ
청각, 청갓 서로 다른 거예요.
여기서는 청갓을 말하는 것 같네요.
홍갓 넣으면 맛있다는 분도 있는데
제경우 홍갓 넣었다가 무우색깔이 보라색이라 맛을 떠나 보기에 우중충하니 ㅠㅜ...망했어요
동치미붉게 예쁘게 하려면
비트넣음 된다던데요
해도 재래식 동치미가 유기농이지요 이것저것 넣으면 망쳐요 기본만
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